En Buenos Aires hay todo tipo de bares para disfrutar de diferentes ofertas gastronómicas y bebidas de todo tipo. Sin embargo, uno se destaca por ofrecer el mejor vermú de la zona: se trata de Los Galgos.
Este restaurante reconocido por sus años de experiencia en el rubro, ofrece los mejores tragos y platos abundantes. Todos los detalles.
En Buenos Aires hay todo tipo de bares para disfrutar de diferentes ofertas gastronómicas y bebidas de todo tipo. Sin embargo, uno se destaca por ofrecer el mejor vermú de la zona: se trata de Los Galgos.
Fundado en 1930, este bar es un clásico de la ciudad que conserva su esencia histórica. Los Galgos es el lugar ideal para disfrutar de un vermú acompañado de tapas tradicionales en un ambiente cargado de nostalgia, en un escenario perfecto para tomarlo como manda la costumbre, con soda, hielo y una buena picada.
Los Galgos es uno de los bares notables más conocidos y frecuentados de la escena porteña. Ubicado muy próximo a los teatros y librerías de la calle Corrientes, se destaca por ofrecer una carta elaborada al mismo tiempo que mantiene su identidad de café porteño.
Está ubicado en Av. Callao 501 (esq. Lavalle), CABA. Su horario de atención es de lunes a jueves de 8.30 a 00, los viernes de 8.30 a 1, los sábados de 10 a 1 y los domingos de 17 a 00 horas.
En los Galgos antes solo se ofrecían sándwiches y alguna que otra minuta. Hoy en día la carta es mucho más amplia y los platos estrella son los buñuelos de acelga, los pescados, la tortilla y el revuelto gramajo.
Otra característica de la carta es que buscan trabajar sobre la idea de productos estacionales, por ejemplo en otoño terminó la temporada de tomate, entonces dejan de usarlo, pero arranca la época de los hongos, de esta manera en cada estación aparecen ingredientes nuevos.
El otro punto fuerte de Los Galgos es la barra, en ese sentido, hacen hincapié en bebidas como los vermús, martinis y todas las variables del vino. Los tragos que más se piden son el Vermú, el Negroni, y los Spritz.
Al mediodía se pueden pedir los siguientes platos:
Y los platos más destacados del restaurante son los siguientes:
Se puede llegar al lugar por medio de las siguientes líneas de colectivo: 150B, 6A, 6B, 180A Y 150A.