Día Internacional del Gin: tres recetas exclusivas para celebrarlo

En el marco de una semana de celebraciones por el Día Internacional del Gin, se podrá disfrutar de propuestas exclusivas en distintos bares de Buenos Aires.

Habrá acciones especiales de celebraciones que concluirán este sábado 10 en Casa Tónica (Av. Rivadavia 10.101, Villa Luro) de la mano de un 2x1 en gin tonics clásicos.

Para este Día del Gin, BOSQUE Craft Gin propone una receta exclusiva para celebrarlo, por la conocida barwoman Mona Gallosi.

PATAGONIA COLLINS

Ingredientes

• 60 ml de Bosque Gin
• 20 ml de Óleo Sacarum Naranjas
• 20 ml de jugo de lima
• 50 ml de soda
• 1 moneda de piel de lima
• Hielo, c/n

Procedimiento

En un vaso Collins o de trago largo, colocar un hielo, el jugo de lima, el Óleo Sacarum de naranjas, el Gin e integrar. Completar con la soda y decorar con la piel de lima

GIN TONIC REAL

Ingredientes

• 60 ml de Bosque Gin
• 20 ml de jugo de lima
• 20 ml de almíbar de ananá
• 3 trozos de morrón amarillo
• Agua tónica, c/n
• Hielo, c/n
• Flor de pimiento amarillo, a gusto. (Opcional)

Procedimiento

Colocar hielo en una copa de vino. Por otro lado, en una coctelera, macerar tres trozos de morrón amarillo con el jugo de lima, el almíbar de ananá y el gin.

Batir, colar y servir sobre la copa con hielo. Completar con agua tónica y decorar con una flor de pimiento amarillo.

SENDERO SOUR

Ingredientes

• 50 ml de Bosque Gin
• 25 ml de Miel de Grosellas
• 30 ml de Cordial de Cedrón
• 15 ml de Jugo de limón
• 1 clara de huevo
• Hielo, c/n

Procedimiento

En una coctelera llena de hielo, colocar todos los ingredientes y batir enérgicamente. Colar sobre un vaso de trago corto.