Cuáles son los superalimentos ideales para relajar los músculos después de hacer ejercicio

Qué superalimentos son ideales para comer después de hacer ejercicio

Jugo de cereza agria

Las cerezas son eficaces para luchar contra la inflamación debido a su rica cantidad de antioxidantes, concretamente un tipo de fitonutrientes denominados antocianinas.

Es beneficioso consumirlas en su estado natural pero también, el jugo de cereza aporta numerosas ventajas para los músculos adoloridos.

Salmón

Los ácidos como omega-3 ayudan a disminuir la inflamación corporal. Esta proteína la contiene esta clase de pescado y ayuda en la reparación de músculos inflamados después de un ejercicio intenso.

Jengibre

El gingerol es un componente que se encuentra en esta raíz y sirve de antiinflamatorio. Un estudio publicado en el Journal of Clinical Investigation demostró que disminuye el dolor muscular en hasta un 25% más rápido que con un antiinflamatorio oral.

Cúrcuma

La cúrcuma siempre fue utilizada para lidiar con la inflamación. Cuenta con un componente activo, la curcumina, famosa por sus poderosas propiedades antiinflamatorias.

Vegetales de hojas verdes

Vegetales como la acelga o la col rizada son abundantes en vitamina E. Se presume que actúa como protectora contra las moléculas inflamatorias y además, son una fuente rica en muchas otras vitaminas y minerales con propiedades que fomentan la salud.

Cuáles son los alimentos que favorecen la inflamación muscular

Las dietas ricas en grasas trans (alimentos procesados), aceites vegetales omega-6 y grasas saturadas favorecen la inflamación muscular.

Se recomienda evitar alimentos que potencian la inflamación como los refrescos, alimentos fritos, carbohidratos refinados (como pan blanco, pasta y snacks procesados), carne roja y margarina.