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Cuáles son los 10 vinos recomendados para la primera parte del año

En esta nota daremos a conocer la lista de los 10 mejores tintos para esta época del año según Nacho Borrás, columnista enólogo.

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  • A pesar de los desafíos económicos a nivel mundial, la industria del vino siempre encuentra formas de lanzar al mercado nuevos productos y propuestas que deleitan el paladar.

    La expansión de proyectos, la exploración de nuevas regiones vinícolas y la llegada de nuevos actores en la escena del vino continúan, independientemente de las condiciones económicas o climáticas. Este fenómeno parece expandirse sin límites, como un universo en constante crecimiento.

    Los 10 vinos que se recomiendan para la primera parte del año

    -copa de vino - viñedos

    El Enemigo Cabernet Franc

    Blend: 93% Cabernet Franc - 7% Petit Verdot, Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.

    Crianza: 16 meses en barricas de roble francés (35% nuevas).

    Color rojo con tonalidades violáceas profundas. En nariz, predominan aromas a frutas maduras como frutillas y guindas, con matices de pimiento verde asado. En boca, presenta una entrada elegante con taninos bien estructurados y redondos.

    El Enemigo Semillon 2019

    Varietal: 100% Semillón (Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza).

    Crianza: 17 meses en barricas de roble francés, siendo el 20% bajo velo.

    Color amarillo con tonalidades verdosas. Aromas en nariz que evocan cítricos como pomelo, lima y mandarina, con notas de miel y toques de pan tostado. En boca, presenta una entrada intensa con buena untuosidad y ocasional sensación de picor en la lengua.

    Bodega Rutini Wines

    Varietal: 100% Malbec (Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza).

    Crianza: El 50% del vino pasa 12 meses en barricas de roble francés.

    Vino de color rojo profundo con tonalidades violáceas. En nariz, presenta una gran intensidad aromática con notas de frutas rojas como arándano y ciruela, así como toques de vainilla debido a su paso por madera. En boca, ofrece una entrada equilibrada, estructura notable y taninos bien integrados. Se perciben sabores frutados mencionados previamente, y al final se manifiesta una mineralidad que aporta frescura y jugosidad.

    Rutini Merlot

    Varietal: 100% Merlot (Altamira, Valle de Uco).

    Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.

    Este vino presenta un color rojo rubí con intensas tonalidades violáceas. En nariz, se destaca una explosión de aromas que recuerdan a frutos rojos y negros, como mora y frambuesa, así como notas mentoladas, cacao y tabaco. En boca, ofrece una entrada equilibrada, sorprende por su excelente estructura que aporta complejidad y elegancia. Se aprecian sabores que evocan las frutas mencionadas en nariz, así como la frescura del eucalipto.

    Martino Wines

    Varietal: 100% Petit Verdot (Barrancas, Lujan de Cuyo, Mendoza).

    Crianza: De 18 a 24 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso.

    Este vino se presenta con un color rojo y tonalidades violáceas profundas. En nariz, destacan aromas frutales de cereza y ciruela, seguidos de un agradable toque mentolado y notas especiadas como nuez moscada. En boca, muestra una entrada elegante pero potente, con taninos presentes que aportan personalidad, seguidos de una acidez que contribuye a la frescura.

    Martino Pedro Ximenez

    Varietal: 100% Pedro Ximenez.

    Crianza: Leve paso por barrica de roble francés.

    Este vino se presenta con un color amarillo y tonalidades verdosas. En nariz, destacan aromas que evocan frutas frescas como pera y damasco, con notas sutiles de flores que aportan delicadeza. En boca, muestra una entrada elegante e intensa sin perder su suavidad, con una acidez marcada que brinda gran frescura.

    Bodega Susana Balbo

    Varietal: 100% Pinot Gris, Valle de Uco, Mendoza.

    Crianza: Sin paso por madera.

    Este vino se presenta con un color amarillo y tonalidades verdosas. En nariz, ofrece una buena intensidad aromática sin resultar abrumadora, con notas de frutas blancas como pera y durazno blanco, sutiles toques de naranja, y aromas florales que evocan jazmín y flor de azahar. En boca, exhibe una entrada elegante y va ganando complejidad gradualmente, con una acidez controlada que aporta frescura.

    Bodega Trapiche

    Varietal: 100% Albariño (Chapadmalal, Buenos Aires, Argentina).

    Este vino se presenta con un color amarillo y tonalidades verdosas. En nariz, destaca con aromas que evocan frutas cítricas como pomelo, naranja y lima, brindando una sensación de frescura. En boca, muestra una entrada equilibrada con estructura media, sabores que recuerdan las frutas mencionadas en nariz, buena acidez y un toque salino que se percibe hacia el final.

    Bodega Finca Decero

    Varietal: 100% Syrah (Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza).

    Crianza: 14 meses en barrica de roble francés, 30% nuevas.

    Este vino se distingue por su color rojo con tonos violáceos. En nariz, exhibe aromas expresivos de frutos rojos como frambuesas y arándanos, así como notas de frutos negros, aceitunas negras y ahumados. En boca, se presenta con una entrada elegante, una acidez constante que aporta frescura, una buena estructura y suavidad.

    The Owl & The Dust Devil Blend

    Varietal: 50% Malbec - 20% Cabernet Sauvignon - 16% Petit Verdot - 11% Tannat - 3%

    Crianza: 18 meses en barricas de roble francés, 40% barricas nuevas.

    Este vino ofrece una complejidad aromática notable. En nariz, destacan los aromas a frutos rojos como frambuesa y ciruela, acompañados de notas de higos, vainilla y cacao aportados por la barrica. En boca, se presenta con una entrada equilibrada, seguida de una gran untuosidad y taninos muy agradables, llenando el paladar de manera agradable.

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