El mate es la infusión argentina por excelencia. Es un gran compañero a la hora de estudiar y trabajar, o también para juntarse y compartir con otras personas. Y así como al comprar uno hay que curarlo, también es importante limpiarlo de la forma correcta. El truco perfecto para hacerlo.
Cómo limpiar el mate para conservar su sabor como el primer día
Luego de tomar solo o en grupo, llevar a cabo este sencillo método que apenas requiere de dos elementos para limpiar el mate, mejorar su sabor y alargarle la vida útil.
A la hora de armar y cebar, cada uno tiene sus técnicas, sus gustos y sus reglas, en caso de tomar en grupo. De la misma forma, hay diferentes maneras de curar los mates, usando distintos elementos y dependiente también del material del cual esté hecho.
Sin embargo, a la hora de limpiarlo luego de usarlo, hay una serie de recomendaciones a tener en cuenta para eliminar todas las bacterias que queden presente, y fundamentalmente, que no quede húmedo. Ya que eso es perjudicial para el mate y también para la salud.
El truco para limpiar el mate
Materiales
- Cuchara
- Servilleta
Procedimiento
- Sacar la bombilla y lavarla aparte
- Agarrar una cuchara y raspar bien por adentro para sacar toda la yerba
- Con una servilleta, limpiar primero la virola y después quitarle el exceso de yerba que haya quedado en el interior
- Es imprescindible no dejarlo húmedo, ya que eso acorta la vida útil del mate y arruina el sabor
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