Berazategui: allanaron un frigorífico por las muertes por consumo de achuras contaminada

“Los casos de los cuatro adultos internados por diarrea aguda en Berazategui, ocurridos en las primeras tres semanas de enero de 2023, dieron lugar a un estudio por sospecha de brote de origen alimentario, debido al antecedente común de ingesta de carne y derivados”, informaron fuentes oficiales de la cartera de Salud bonaerense.

Los análisis de las muestras correspondientes permitieron confirmar que dos de los casos comunicados presentaron como antecedente común el consumo de carne y derivados provenientes de una misma carnicería. En tanto, en los otros dos casos no se identificó una fuente común alimentaria.

En la carnicería identificada se realizó el decomiso de alimentos como carne picada, preparación para milanesas y achuras, así como en el transporte distribuidor.