Juan Braceli y Juani Ferrara palpitan el debut de Argentina Cocina: "Cada domingo será espectacular"

"Cada domingo será espectacular", resumen al unísono Juan Braceli y Juan Ferrara, los reconocidos cocineros que desde este domingo a las 12 hs se pondrán al frente de Argentina Cocina, un programa que apuesta por retratar la cultura de las distintas regiones de la Argentina a través de sus recetas más tradicionales.

A horas del estreno en C5N, Braceli y Ferrara mantienen la tranquilidad y dejan en claro que en este terreno juegan "de memoria", pero no pierden la ansiedad propia que rodea a un debut.

“Hay ganas de contar cocina argentina, tradicional y actual desde todos los rincones del país y de diferentes puntos de vista. Desde un trabajador, desde una familia, desde el producto”, se entusiasmó Ferrara.

En cuanto a lo que será vivirlo en vivo, agregó que “vamos a poner el foco en las fiestas populares gastronómicas que tienen que ver con la gastronomía, el trabajo de los productores, el foco en la casa de la gente”.

Es sabido que los ciclos de cocina requieren de un importante despliegue y este no será la excepción: un programa que se emitirá en vivo y que contará con móviles para cocinar los platos de distintas provincias: “Un programa gastronómico es complejo porque amerita que haya una gran producción gastronómica”, describió Braceli.

“Llegar a todos los rincones de Argentina no solo va a tener una manera de contar cocina muy actual, muy moderna, en cuanto a lo que es C5N. Una pantalla 360 grados que está al servicio de contar la cocina de una manera distinta. En un programa en vivo, cada domingo será espectacular”, sumaron los protagonistas.

Por último, admitieron que tienen “las mejores expectativas, queremos llegar y que esos rincones de la Argentina a la vez lleguen. Es una gran invitación para cocineros y cocineras de todo el país y fiestas nacionales provinciales. Es una gran invitación para toda la gastronomía argentina”.