Desde el comienzo de año, el pollo se tomó como una alternativa de consumo tras el aumento de la carne, pero desde enero su precio se incrementó un 40%. Esto despertó la queja de un comerciante de Flores en diálogo con C5N: "Así no puedo poner ofertas".
“El cajón de pollo pasó de valer en las Fiestas $2.800 y hoy lo pagamos $4400”, expresó el comerciante.
Veo el deterioro de la clase media en un momento como este. La gente gana lo mismo y buscan ofertas para comprar", indicó. Asimismo, señaló que el kilo de milanesas pasó de valer en las fiestas $500 a $700. Entre otras cosas, el maple de huevo costaba $200 y actualmente está en $500.
La inflación de febrero fue del 4,0% mensual y se registró un crecimiento interanual del 47,7%. En lo que respecta al rubro Alimentos y Bebidas fue del 5,5%.
La suba del pollo en febrero fue del 3,6%, en tanto que en el primer bimestre el incremento acumulado fue del 7,8%.