Truco casero: qué podés agregarle al mate para evitar la acidez

En muchos casos, los síntomas de acidez aparecen justo después de tomarlo, generando frustración y desconcierto entre los consumidores más fieles.

El mate forma parte esencial de la vida cotidiana de millones de personas, pero su consumo no siempre es compatible con ciertos problemas digestivos. Desde la perspectiva médica, no suele recomendarse a quienes padecen acidez o ardor estomacal, al igual que ocurre con otras bebidas como el café, el té o las gaseosas.

Para quienes no pueden imaginar un día sin mate, renunciar a él puede ser difícil. No obstante, existen soluciones para quienes experimentan acidez luego de su consumo. Ajustes simples como evitar el agua excesivamente caliente, elegir yerbas más suaves o con hierbas digestivas, y no tomarlo en ayunas, pueden ayudar a minimizar el malestar. Estos cambios permiten mantener el hábito sin perjudicar la salud digestiva.

Además, el saber popular ofrece alternativas útiles que complementan estos cuidados. Agregar hierbas como boldo, manzanilla o jengibre, y cebar con pausas que permitan una mejor digestión, son prácticas frecuentes entre quienes buscan una experiencia más amable con el estómago. Así, la tradición del mate puede continuar, incluso en quienes son más sensibles a sus efectos.

Mate
En muchos casos, los síntomas de acidez aparecen justo después de tomarlo, generando frustración y desconcierto entre los consumidores más fieles.

En muchos casos, los síntomas de acidez aparecen justo después de tomarlo, generando frustración y desconcierto entre los consumidores más fieles.

Este es el mejor truco para evitar la acidez cuando tomás mate

Para quienes disfrutan del mate a diario, la acidez puede convertirse en un obstáculo molesto que interfiere con este ritual tan arraigado. Afortunadamente, existe un recurso casero muy valorado por generaciones de materos: sumar hierbas digestivas a la yerba mate. Esta técnica tradicional no solo es fácil de aplicar, sino que también ofrece una solución natural para quienes desean seguir tomando mate sin sufrir malestares estomacales.

Entre los “yuyos” más efectivos para aliviar la acidez se destacan la peperina, el cedrón, el poleo y el burrito. Cada una de estas hierbas aporta beneficios únicos: la peperina ayuda a la digestión y refresca el paladar; el cedrón, con su aroma cítrico, también contribuye al bienestar digestivo; mientras que el poleo y el burrito son reconocidos por su capacidad para calmar el estómago y suavizar la intensidad de la infusión.

Mate
El mate forma parte esencial de la vida cotidiana de millones de personas, pero su consumo no siempre es compatible con ciertos problemas digestivos.

El mate forma parte esencial de la vida cotidiana de millones de personas, pero su consumo no siempre es compatible con ciertos problemas digestivos.

Incorporarlas al mate es sencillo. Solo se necesita mezclar la yerba con una o más de estas hierbas antes de comenzar a cebar. La proporción dependerá del gusto personal y de cuán pronunciada sea la acidez que se desea evitar. Esta personalización no solo alivia el malestar, sino que puede enriquecer el sabor del mate y convertirlo en una experiencia más placentera.

Explorar distintas combinaciones de hierbas permite encontrar un equilibrio ideal entre sabor y bienestar. Así, el tradicional mate no solo se mantiene como parte de la rutina diaria, sino que se transforma en una infusión más amigable con el sistema digestivo, sin que sea necesario resignar costumbre ni disfrute.

Mate
Desde la perspectiva médica, no suele recomendarse a quienes padecen acidez o ardor estomacal, al igual que ocurre con otras bebidas como el café, el té o las gaseosas

Desde la perspectiva médica, no suele recomendarse a quienes padecen acidez o ardor estomacal, al igual que ocurre con otras bebidas como el café, el té o las gaseosas

Qué otras cosas podés hacer para no sufrir acidez con el mate

Además del uso de hierbas, un truco poco conocido pero muy útil para reducir la acidez es el filtro de bombilla. Este accesorio económico, disponible en farmacias, filtra el polvillo de la yerba, uno de los principales causantes de irritación estomacal.

Lo más destacado es que no altera el sabor del mate, lo que lo convierte en una solución práctica y eficaz. Estos consejos están orientados a quienes experimentan molestias puntuales con el mate, no a quienes sufren acidez crónica.

Otra alternativa que algunos consideran, siempre con supervisión médica, es tomar un protector estomacal como el omeprazol antes de consumir mate. Sin embargo, la automedicación puede ser riesgosa, por lo que consultar a un profesional es esencial.

Mate
Esta contradicción con la experiencia de muchos entusiastas del mate genera una duda común: ¿es posible disfrutar de esta infusión sin sufrir molestias?

Esta contradicción con la experiencia de muchos entusiastas del mate genera una duda común: ¿es posible disfrutar de esta infusión sin sufrir molestias?