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Según Harvard: qué sucede en nuestro cuerpo cuando tomas agua antes de comer

Expertos de la universidad de Harvard explicaron, basándose en tres estudios diferentes, las ventajas y desventajas del consumo de agua antes de las comidas.

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  • Beber agua es fundamental para el cuerpo humano y la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que cada ser humano debe ingerir entre dos litros y dos litros y medio por día. De todas maneras, los nutricionistas y especialistas en alimentación aseguran que en realidad el consumo de agua varía de acuerdo al peso corporal de cada uno y el nivel de actividad física. Ante este panorama, la universidad de Harvard hizo un análisis al respecto para determinar qué sucede en nuestro cuerpo cuando tomamos agua antes de comer.

    Es cierto que el consumo de agua en algunas personas puede ayudar a sentir saciedad y en otros no tanto, es decir, no funciona de la misma manera en todos los organismos. Conocé los detalles.

    Cómo influye tomar agua antes de comer según la Universidad de Harvard

    Un artículo publicado por Harvard Health Publishing tuvo en cuenta tres estudios para conocer si tomar agua antes de las comidas ayuda a bajar de peso.

    harvard

    Tres estudios explican si tomar agua antes de las comidas ayuda a bajar de peso.

    El primero de los estudios se basa en la relación entre el consumo de agua y la saciedad. La investigación determina que cuando el estómago detecta estiramiento, manda señales al cerebro las cuales son interpretadas como un determinado nivel de saciedad. Por lo tanto, tomar agua antes de las comidas nos llevaría a sentirnos llenos más rápido y a comer menos.

    El segundo estudio se relaciona a la quema de calorías y busca conocer si tomar agua hace que el cuerpo gaste más energías para llevar el líquido a la temperatura corporal. No obstante, no se encontraron evidencias que permitan relacionar la ingesta de agua con la quema de calorías.

    Finalmente, el último de los estudios tomados de referencia relaciona la idea de que las personas confunden el hambre con la sed. Los expertos sostiene que no hay estudios que respalden la idea de que se malinterpreten estas sensaciones, o que esta sea la razón de que beber agua podría ayudar a la pérdida de peso.

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