Los mejores restaurantes para festejar el Día de la Madre, con opciones para todos los gustos

El plan para el domingo: en la sede de Caballito, invitan a probar su exclusivo brunch que está disponible entre las 12 y las 17 hs. Se compone de un amasijo, un plato principal y una bebida a elección, por un precio de $5.590 o $6.590 si se elige una bebida con alcohol. Entre los platos sugeridos, cabe destacar los buñuelos de queso, las empanadas de plátano y las tortillas de maíz con carne mechada, mayonesa de chipotle, crema agria y cilantro. Para acompañar, hay agua de Jamaica, limonada de coco, aguapanela, cervezas, cócteles, vinos y café frío o caliente. También se podrá elegir el vino Simbiosis Pet Nat de Ernesto Catena a precio especial.

Dónde: en Beauchef 527, Caballito.

Más Información en Instagram: @ronconcon.ba

LA CAPITANA

Es un bodegón y vermutería ambientado en las décadas del 40 y 50 en homenaje a Eva Perón. Al son de tangos y boleros, sirven platos clásicos de la cocina porteña, como empanadas al horno de barro, rabas, milanesas, pastel de papas y platos de olla.

El plan para el domingo: durante el almuerzo, habrá un menú con una empanada al horno de barro; un principal a elección entre pastel de papa, canelones de verdura con salsa mixta, ternera braseada con papas doradas o milanesa con papas fritas a caballo; y un almendrado o vigilante ($8.500 para adultos, $6.000 para menores de 11 años). Además, entregarán un regalo sorpresa a todas las madres.

Dónde: en Guardia Vieja 4446, Almagro.

Más información en: @bodegondelacapitana

MARADONA (10)

La flamante apertura del Barrio Chino birnda un recorrido por los sabores que de alguna manera se identifican con diferentes viajes, momentos y personas importantes en la vida del Diego. Por esto, su menú es de impronta cosmopolita con interesantes giros de autor.

El plan para el domingo: habrá 2x1 en cocktails y un menú especial de tres pasos a elección con bebidas sin alcohol, vino y café con petit fours ($15.000 por persona). Se compone de platos como berenjenas asadas con garrapiñada de almendras, espuma de caciocavallo y miel picante; milanesa de vacío “de La Tota” con papas fritas; y flan de dulce de leche con crema, entre otras sabrosas opciones. Las madres que consuman este menú, recibirán una botella de vino de regalo.

Dónde: en Av. Juramento 1700, Belgrano.

Más información en Instagram: @10.igualanadie

1557 BISTRÓ

Ubicado dentro del hotel Meliá Recoleta Plaza, este lujoso restaurante de ambientación clásica y elegante, propone una cocina argentina de influencia mediterránea en base a ingredientes de excelente calidad, a cargo del chef Alejandro Dobronich.

El plan para el domingo: al mediodía, servirán un menú especial que consta de una copa de bienvenida; un tartar de salmón con palta, pepino y aceite de trufa; lomo en costra de hierbas con papines andinos y torre de vegetales; y un fraisier de postre. Incluye una bebida sin alcohol por persona y una botella de vino Álamos cada dos ($16.000 por persona).

Dónde: en Posadas 1557, Recoleta.

Más Información en Instagram: @1557bistrobymelia

ASU MARE

Se trata de una de las primeras barras cevicheras de la ciudad, donde el reconocido chef limeño Dangelo De la Cruz replica la auténtica cocina callejera peruana. Con foco en pescados y mariscos, este espacio cautiva por sus platos abundantes, sus sabores intensos y su cálida atención.

El plan para el domingo: a partir de las 19 horas, los festejos contarán con un divertido show de música en vivo. Mientras tanto, se sugiere probar su gran variedad de ceviches, causas, chicharrones de mar, arroces y sudados. Para los grupos grandes, es ideal el Barco Cevichero Bravazo, una opción pensada para compartir entre 5 o 6 personas, que incluye ceviche mixto, chicharrones de calamar, choritos de chalaca, chicharrones de pescado, tequeños, distintas leches de tigre, arroz con mariscos y chaufa con mariscos.

Dónde: en Thames 1514, Palermo.

Más información en: @asumare_barracevichera

BENAIM

Un gastropub de ambiente joven y descontracturado que invita a probar las más tentadoras opciones de la cocina callejera israelí, con una sabrosa impronta hogareña.

El plan para el domingo: el domingo tendrán tres combos de platos típicos con papas fritas y una bebida sin alcohol a precio especial. Las opciones son: sándwich de pastrón ($5.800); shawarma de gírgolas con pepinos encurtidos, cebolla marinada, repollo curado, salsa de pimientos levemente picante y yogur vegano ($4.400); y falafels griegos en pan pita con ensalada israelí y yogur vegano ($3.300).

Dónde: en Gorriti 4015, Palermo

Más información en Instagram: @benaimba

A FUEGO FUERTE

Recibirá a las mamás con una sorpresa especial. En su día, recibirán una caja de macarrones personalizada para disfrutar al día siguiente en el desayuno. Además, recibirán una tarjeta de invitación sin cargo para su próxima visita.

LO DE JESÚS Y LA MALBEQUERIA

Esta emblemática parrilla, ubicada en la esquina de Gurruchaga y Cabrera, remonta sus comienzos a 1953, primero como almacén y luego como restaurante de carnes. La parrilla es el corazón de Lo de Jesús, restaurante que se afinca en la esquina de Gurruchaga y Cabrera. De allí salen entrañas, ojos de bife, provoletas y vegetales grillados, entre muchas otras opciones, todas en su punto perfecto de cocción. La oferta gastronómica se acompaña con una carta de vinos de más de 400 etiquetas, la cual ha sido curada por Fabricio Portelli.

La Malbequeria es la vinoteca adyacente al establecimiento que funciona también como restaurante abierto al público. Con un centro de producción propio, ubicado a pocos metros de ambos lugares, se elaboran allí diariamente panes, pastas y se maduran las carnes al vacío. Hoy también asesora gastronómicamente Lo de Jesús y La Malbequeria, el renombrado chef Dario Gualtieri.

CAFÉ RIVAS

Ubicado en el barrio histórico de la ciudad, San Telmo. En la esquina opuesta al Bar Sur, salón de tango conocido por Wong-Kar Wai en la película Happy Together. Es un restaurante con una estética estilo europeo / francés estilo belle epoque, pero con cocina porteña y moderna. La carta fue curada por el chef Samuel Luque, quien en la actualidad es socio gerente de Rivas y quien también es chef y dueño de otro local muy conocido y emplazado en el mismo barrio, El Casal de Cataluña. Música de jazz y tragos de autor son otras de las características del Café Rivas.

Con sus arañas de la Belle Époque, sus banquetas a rayas y sus paneles de madera, parqué con grandes ventiladores colgando del techo, incluyendo la barra, el entrepiso y los marcos de las ventanas; el Café Rivas sin dudas derrocha encanto. En el primer piso, hay un café-concert donde frecuentemente se organizan espectáculos. El café está en una esquina notable. Se dice que es el sitio donde se dice– Juan de Garay ubicó el comienzo de nuestra ciudad, entonces al borde de la barranca y el Río de la Plata. Música en vivo algunas veces por semana ( jazz)

Desayuno- Almuerzo- merienda- cena y brunch los sábados y domingos.

Estados Unidos 302 (esq. Balcarce)

Abierto martes a sábados de 10 a 00- domingos 10 a 19

https://www.instagram.com/caferivas/?hl=es

EL CASAL DE CATALUÑA

Este clásico se ubica en el edificio histórico, debajo de un maravilloso vitreaux de 1880 que acompaña la escalera de honor del histórico edificio. Allí, las especialidades son las tapas: callos, pan tumaca, boquerones e infinidades de auténticas tapas que nos harán sentir por momentos como en Barcelona. El restaurante ofrece “cuina” catalana.

Se trata de una opción culinaria diferente y de alta gama que plantea un menú inspirado en una gastronomía, como la cocina catalana, que ha sido declarada Patrimonio Cultura

@elcasalrestaurante

Chacabuco 863, San Telmo, Buenos Aires.

BRIXTON CLUB

Brixton club, se ubica en el barrio de Palermo, exactamente sobre la calle Honduras 4020. De la mano de 1 músico, Alejandro Masotti. Cuenta la historia que el nombre del restaurante se lo puso Juanse, el legendario músico de rock argentino y líder de los "ratones Paranoicos". Todos estos condimentos hacen a Brixton. Restaurante que abrió sus puertas en mayo de este año y llegó para quedarse. Con una estética moderna y musical, una cocina porteña con platos estilo bodegón, una carta de vinos y tragos que acompañan y hacen el maridaje perfecto.

Brixton Club " tiempo para pasarlo bien" como frase de cabecera, es un lugar de encuentro, donde se disfruta del tiempo. Las charlas suceden entre tragos y buena música. El alma se reconforta con platos únicos, de espíritu casero y con esencia de bodegón. Cada horario ofrece su menú, su propuesta ideal para acompañar ese momento del día.

@brixtonpalermo

Honduras 4020 . abierto de martes a sábados mediodía y noche y domingos mediodía.

PEPITO

Pepito, el clásico bodegón porteño, ubicado en la calle Montevideo a metros de la concurrida avenida Corrientes, repleta de teatros, artistas y personas de todo el mundo. El restaurante vio pasar a centenares de artistas, políticos, deportistas y personajes varios de la farándula argentina, como Julio Chávez, Carmen Barbieri, Los nocheros, Rodrigo, entre muchos otros.

Abierto todos los días de 12 a 1

Montevideo 383 @pepito_bsas