Los consejos alimenticios para gozar de una buena salud cardiovascular

La Asociación Estadounidense del Corazón publicó la guía dietética de este año e incluyó consejos “para mejorar la salud cardiovascular” después de los cambios de hábitos generados durante la pandemia de Covid-19. Se trata de uno de los gremios médicos más importantes del país.

La actualización de su guía es la primera que se da en los últimos 15 años, porque observó "la tendencia, agravada por la pandemia, de más opciones de comida rápida, como entrega a domicilio, kits de comida y alimentos previamente preparados".

Más allá de los consejos en sí, la Asociación Estadounidense del Corazón recomienda que los hábitos saludables sean sostenidos a largo plazo para que sean incorporados y rechazó los cambios drásticos de algunas dietas.

Los consejos alimenticios para tener buena salud cardiovascular

• Ajustar la ingesta y el gasto de energía para mantener un peso corporal saludable
• Comer variedad y cantidad de frutas y verduras
• Comer alimentos elaborados con granos integrales
• Consumir fuentes proteicas
• Utilizar aceites vegetales líquidos
• Consumir alimentos naturales o mínimamente procesados
• Bajar el consumo de bebidas y alimentos con azúcares no saludables
• Reducir o eliminar el consumo de sal en las comidas
• No consumir alcohol o hacerlo limitadamente