Llega la tercera edición de La Chocolaterie, la feria especializada en chocolate

Desde este viernes y hasta al 25 de junio, se realizará la tercera edición de La Chocolaterie, la única feria especializada en el mundo del chocolate,donde se podrá disfrutar del chocolate en todas sus formas.

En esta tercera edición, los visitantes también podrán disfrutar de charlas de profesionales sobre el universo del cacao, talleres de pastelería, demostración de pintura en chocolate, maridajes de vinos y chocolates, ritual del cacao, elaboración de bombones, templado, cascada de chocolate al 70 %, chocolate en rama y otras actividades lúdicas y profesionales. Además del recorrido por los diversos stands con una amplia oferta chocolatera, la feria contará con otras propuestas.

La CHOCOLATERIE

En el escenario principal del pabellón, abierto a todo el público, habrá clases demostrativas en las que se realizarán diferentes preparaciones con chocolate de la mano de reconocidos chocolateros, pasteleros y cocineros.

Varias actividades en torno al chocolate

También se realizará el ritual del cacao, una experiencia sensorial que invita a conocer su uso ancestral y sus beneficios. Para los aficionados de la realidad virtual, se podrá viajar y transportarse hacia el fantástico mundo de la producción del cacao. En tanto, para los enófilos, el invitado franco-argentino Emiliano Strático, sommelier y profesor en la Escuela de Vinos de Burdeos en Francia, dictará una master class exclusiva de maridajes de vinos y chocolates. Además, dentro del espacio Niñez Codeland, se dictarán talleres de chocolate para los más chiquitos.

La CHOCOLATERIE

Novedosos vestidos de chocolate hechos por reconocidos diseñadores: por primera vez, en Argentina se realizaron vestidos 100 % de chocolate, confeccionados por dos reconocidos diseñadores de indumentaria Verónica de La Canal y Luis Palacios.

Lo que se podrá comer:

La Chocolaterie invita a probar el chocolate en todas sus versiones: tabletas, trufas, fondue, bombones, cascada de chocolate, macaron, chocolate caliente, alfajores, cookies, mousse, lingote de chocolate, pastelería fina, chocolate en rama, waffles, licores, helados, cerveza con cacao, esferas de chocolate, chocolate vegano y otros productos realizados con cacao.

La CHOCOLATERIE

Dirección: Av. Sarmiento 2704, Palermo. La Rural- Pabellón Ocre

Fecha: 22 al 25 de junio 2023

Horario: de 13 a 20h.

Precio general en boletería: $3.000 (Entrada gratuita para menores de 12 años acompañado por un mayor).