Las mejores propuestas para la Semana de la Dulzura

La Red Velvet es imperdible y se trata de un bizcocho de cacao muy humedo y aterciopelado con un contundente frosting de crema de queso y vainilla. También se recomienda la Guinness Cake, un bizcocho de chocolate y cerveza Guinness con relleno de cream cheese y una ganache de la misma cerveza; y la Almond Apple Crumble Cheese, un cheesecake clásico con corazón de manzanas, cubierto con crumble de almendras y bañado en almíbar de sidra y canela; entre otras. Se pueden pedir en porción individual, como torta de cuatro porciones o torta XL de 12 porciones, para consumir en el local o llevar.

Dónde: en Guatemala 4570, Palermo y Moldes 3802, Saavedra.

Más información en Instagram: @compartimoshu

PATIO DE LOS LECHEROS: COMBOS DE WAFFLES, BANANAS BAÑADAS Y TORTAS

El paseo foodie de Caballito cuenta con dos espacios dedicados a los fanáticos de lo dulce que, durante esta semana, ofrecerán combos a precios imbatibles. La waffleria Sugar Mami propone dos bananas en palito por $1.600, que se sirven bañadas en chocolate fundido con toppings a elección, y dos waffles por $1.800, con opciones rellenas de dulce de leche con banana y coco rallado, de pasta de avellanas con frutillas, y de mantequilla de maní con banana y confites de chocolate, entre otras variedades.

Por su parte, la cafetería CoffeeLovers tendrá un combo de un latte más una porción de Chocotorta por $2.000 y un capuccino con una porción de torta Óreo a $2.200.

Dónde: en Donato Álvarez 175, Caballito.

Más información en Instagram: @elpatiodeloslecheros

MARTINELLI: UN RECORRIDO POR DISTINTAS REGIONES DE ITALIA

Este café, pasticceria y gelato brinda productos típicos de diferentes regiones de Italia, elaborados de manera artesanal con ingredientes orgánicos, huevos de campo y materias primas importadas, como el chocolate y los pistachos utilizados. Algunas sugerencias para dejarse tentar esta semana son las sfogliatellas napolitanas, rellenas de crema pastelera; el cannoli siciliano relleno de crema de ricota al pistacho con pistachos picados; el cannoncini de masa hojaldrada, relleno de Nutella; el zeppole di San Giuseppe, relleno de crema pastelera y almendras picadas; y la Torta Barozzi, originaria de Módena, a base de chocolate, café y almendras. También tienen 24 sabores de helados de receta italiana, sumamente suaves y sedosos, como el de pistacho, el de Nutella y el de sambayón y lima. La marca cuenta con locales a la calle y un espacio dentro del Mercado de los Carruajes.

Dónde: en Conde 1001, Colegiales; Malabia 1779, Palermo y Leandro N. Alem 852 (Mercado de los Carruajes), Retiro.

Más información en Instagram: @martinellicaffe

CHUNGO: PROMOS EN GOLOSINAS HELADAS

Del 1 al 7 de julio, en las diferentes sucursales de esta mítica heladería artesanal tendrán golosinas heladas a precios especiales. Una oportunidad ideal para stockearse en casa o compartir entre varios. Por un lado, habrá un 3x2 en Rocosos, que son unos cubanitos de masa crocante, rellenos de helado de dulce de leche o de crema americana con dulce de leche natural, y bañados en chocolate.

Por el otro, un 4x3 en Cioccolatinis, unos discos helados con cobertura de chocolate semiamargo. Ambas propuestas estarán disponibles en sus más de veinte locales distribuidos en la Ciudad de Buenos Aires y alrededores.

Dónde: en Av. San Isidro 4598, Saavedra y más sucursales.

Más información en Instagram: @heladoschungo

NININA: RECETAS FAMILIARES CON INGREDIENTES ORGÁNICOS

Un lugar para disfrutar de desayunos y meriendas 100 % artesanales, donde todo se prepara en base a recetas de herencia familiar con ingredientes orgánicos. Tortas, budines, brownies, cookies, alfajores, scones y más opciones clásicas se acompañan con cafés de especialidad, tés seleccionados, licuados y jugos naturales. En el menú virtual también hay combos completos para recibir en casa o regalar, como el Dulce que incluye dos porciones de torta, un roll de canela, un scon de arándanos y frambuesas, un brownie, un budín de limón, una cookie de avena con nueces y dátiles, una barrita de granola vegana, un alfajor de dulce de leche con chocolate 70 % cacao y tres alfajores de maicena. Es una gran opción para sorprender a alguien especial durante la Semana de la Dulzura.

Dónde: en Gorriti 4738, Palermo; Holmberg 2464, Villa Urquiza y Museo Malba, Barrio Norte.

Más información en Instagram: @ninina.arg

LA PESCADERÍA: POSTRE DE OBSEQUIO

Hasta el 9 de julio, quienes visiten este destacado restaurante de cocina de mar podrán terminar el recorrido por sus piezas de sushi, ceviches, piqueos, pescados a la parrilla y platos de la cocina con un postre de cortesía: el Suspiro, una versión propia del clásico Suspiro Limeño que combina una pavlova (un sabroso disco de merengue cocido) con una generosa capa de crema de suspiro limeño (a base de leche condensada, leche evaporada y claras batidas a nieve), todo coronado con frutas frescas, como frutillas y mango.

Dónde: en Crisólogo Larralde 1716, Núñez.

Más información en Instagram: @lapescaderiacocinademar