La infusión perfecta para no perder la memoria, según la ciencia

A lo largo de la historia, las personas han encontrado en las infusiones una cura natural para diferentes afecciones o simplemente para promover un estado de bienestar general. En ese sentido, las investigaciones en este campo continúan, y muestran que hasta las bebidas más tradicionales pueden resultar beneficiosas para la salud.

Un grupo de científicos argentinos se propusieron ponerle fin al mito de la infusión más elegida en nuestro país. Y es que contrario a lo que muchos creen, no solo no es contraproducente, sino que además cuenta con propiedades esenciales para combatir problemas relacionados a la salud mental.

Se trata de la yerba mate, la que nos acompaña en cualquier momento del día. En esa línea, los expertos señalaron que aquellos que tomen mate en grandes cantidades podrán verse beneficiados, y determinaron que cualquiera que tome un termo por día está protegiéndose de un posible deterioro cognitivo.

El mate

El mate estimula las neuronas y favorece la actividad cerebral.

Redes Sociales

Beneficios del mate

A partir de los estudios, se pudo llegar a la conclusión de que el mate funciona como un neuroprotector, principalmente combinación de antioxidantes y otros compuestos en esta bebida autóctona que logran preservar a las células del deterioro. Asimismo, cuenta con polifenoles, que representan el 10% del peso seco de la yerba y que son potentes antioxidantes.

Asimismo, cuenta con otros beneficios, ya que aporta vitaminas A, B, C y E y minerales como hierro, magnesio y potasio, ayuda a la digestión y mejora la resistencia a la fatiga. Por otra parte, este estimulante natural reduce el colesterol LDL y los triglicéridos, ayuda a controlar el apetito y protege el hígado.