El sushi no es la única comida japonesa o asiática que es un boom en la gastronomía argentina. En esta ocasión, presentamos un restaurante con una cocina milenaria llena de sabores que desafían el paladar de los locales y turistas en la Ciudad Autónoma de buenos Aires: Emperador Meiji, el primer y único brasero japonés en la Capital Federal.
El restaurante japonés en Buenos Aires que te hará sentir que estás en Tokio
Su gastronomía milenaria está llena de sabores que desafían el paladar argentino. Ofrece el único brasero japonés de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Las porciones pequeñas son una de las claves del restaurante y permite degustar la mayor parte del menú del lugar. Además, insta a los comensales a disfrutar de un contraste y disfrute de los sabores de la cultura oriental.
Dónde queda Emperador Meiji
Esta auténtica parrilla coreana está ubicada en el barrio de Palermo Hollywood, específicamente en Honduras 5902. Para realizar una reserva, podés llamar al 2072 1861 o a través de linktr.ee/emperadormeiji. De domingo a jueves, abre de 12 p.m. hasta las 12.30 a.m. Los viernes y sábados abre hasta la 1 a.m.
Qué puedo pedir en Emperador Meiji
La especialidad de este único brasero japonés son las carnes. Ofrecen alternativas como:
- Chorizo de res y cerdo con chimi nippon.
- Tiradito de salmón flambeado.
- Chirashi (ensaladas con arroz y pescado).
- Sandwich de wagyu apanado con panko.
- Tartar de wagyu.
- Pasta udon con mariscos.
Cómo llegar a Emperador Meiji
Emperador Meiji está a pocas cuadras de la estación Mtro. Carranza del Tren Mitre. Además, podés llegar con el Subte B y bajarte en la estación Dorrego, que se encuentra a menos de diez cuadras del restaurante.
Por último, las líneas de subte que pasan cerca son: 39, 93, 111 y 108, entre otras.
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