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El restaurante italiano de Buenos Aires que sirve la pasta en una horma de queso

Entre los locales gastronómicos que se encuentran en la ciudad hay uno que se destaca por sus delicias italianas. Te contamos todos los detalles sobre este lugar.

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  • Los restaurantes de la Ciudad de Buenos Aires se destacan por la calidad de sus platos y por la buena atención que brindan a sus clientes. No solo es importante la comodidad de las instalaciones y la ubicación, sino que también la variedad que ofrecen en su menú juega un papel relevante a la hora de elegir un lugar para almorzar o cenar.

    En este caso destacamos un plato muy llamativo pero también muy reconocido para los amantes de la tradición y cocina italiana. Se trata de servir la pasta en una horma de queso. Y esta particularidad la podes encontrar en L'adesso.

    L'adesso es un restaurante que recrea pastas y varias recetas tradicionales de Italia. El reconocido chef Leonardo Fumarola, es el dueño de este lugar y es quien personalmente elige los mejores productos importados de primera línea e incorpora técnicas modernas para darle autenticidad a sus platos.

    Dónde queda L'adesso

    El restaurante L´adesso se encuentra ubicado sobre la calle Fray Justo Santamaría de Oro 2047, en Palermo.

    Qué puedo pedir en L'adesso

    En este increíble restaurante se puede pedir todo tipo de pastas y recetas tradicionales italianas así como también se encuentra el plato icónico Cacio e Pepe, una pasta larga y gruesa de elaboración artesanal que primero se cocina al dente (por 6 minutos) y luego se termina dentro de media horma de queso pecorino romano que es la sensación del lugar.

    Se disfruta de platos con frutos de mar y deliciosos postres que acompañan las delicias que ofrece el menú.

    Cómo llegar a L'adesso

    Para llegar a este restaurante se puede recurrir a las siguientes líneas de colectivo que pasan a unas pocas cuadras del lugar: 59A, 59B, 59C, 39A, 39B, 39D y 39E.

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