La gastronomía en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires crece cada día más, ofreciendo alternativas para todos los gustos y fusionando nuestras tradiciones argentinas con ingredientes de otras culturas. Entre ellas, la francesa, la italiana, la alemana y la japonesa, entre otras, son las más populares.
En esta oportunidades, daremos a conocer una alternativa ubicada en el barrio de Recoleta llamado Restó SCA, cuya chef es la reconocida cocinera argentina Maria Magdalena Piaggio.
Además, el restaurante alcanzó el puesto n° 82 en el ranking de "The Worlds 50 Best Restaurants" en su edición para América Latina.
Por otro lado, el lugar que se sitúa en la Sociedad Central de Arquitectos y con un claro estilo francés, fue fundado por la sommelier y fundadora del Centro Argentino de Vinos y Espirituosas, María Barrutia.
Restó SCA
La gastronomía mediterránea es una de las más populares alrededor del mundo. Esta alternativa llegó a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires para quedarse.
Restó SCA
Dónde queda Restó SCA
Restó SCA se encuentra en el barrio de Recoleta, más precisamente en Montevideo 938. Su horario de atención es de lunes a viernes, entre las 12 y las 15, y de jueves a viernes, entre las 20 y las 23. Para realizar reservas, podés llamar por teléfono al 4816 6711 o escribir por WhatsApp a través de este link wa.link/fxia6t.
Qué puedo pedir en Restó SCA
La carta tiene platos para todos los gustos, pero es corta y concisa. Por la noche, suelen ofrecer un menú por pasos con platos abundantes y buena relación precio-calidad. Además, tienden a cambiar el menú de forma frecuente con el correr de los meses.
Entre los platos destacados están:
- Quesos artesanales.
- Pesca fresca del día.
- Pechuga de pato.
- Chiripiones a la plancha.
- Gnocchi de ricotta.
Cómo llegar a Restó SCA
Para llegar, podés tomarte el subte D y bajar en la estación Callao. También podés tomarte las líneas de colectivo 152, 39, 102, 132, 60, 75, 37, 12 y 100, entre otras.