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El restaurante de Buenos Aires que prepara una increíble milanesa de bife de chorizo

Se trata de uno de los mejores descubrimientos en gastronomía de la Ciudad del último tiempo. Qué se puede pedir.

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  • La Ciudad de Buenos Aires cuenta con restaurantes de todo tipo y de excelente calidad. Gracias a la variedad de propuestas gastronómicas, hay opciones para todos los gustos. Sin embargo, uno de los preferidos a la hora de disfrutar de la gastronomía porteña –tanto por parte de los locales como de los turistas– son los platos con carne y las parrillas.

    Además, alrededor del mundo, la gastronomía porteña es considerada como una de las mejores, con restaurantes clásicos y modernos reconocidos con premios internacionales. Es gracias a esto, en parte, que muchos restaurantes y lugares de comida se animan a probar y experimentar con nuevos sabores.

    Se trata de uno de los mejores descubrimientos en gastronomía de la Ciudad de Buenos Aires del último tiempo.

    En esta oportunidad, se destaca Viejo Patrón, un nuevo descubrimiento gastronómico en el barrio de Liniers, en la Ciudad de Buenos Aires, reconocido por su buena atención y la abundancia de sus platos con carnes de pastura. De hecho, el restaurante cuenta con un sommelier de carnes que ofrece recomendaciones a los comensales sobre cortes muy difíciles de conseguir en Argentina.

    Dónde queda Viejo Patrón

    Viejo Patrón queda en Av. Larrazabal 502, esq. Patrón, en Liniers. Abre de lunes a domingo entre las 8 y las 00. Se puede realizar reservas al 4641-4584 o al 2141-6532, o por WhatsApp al 11-3880-6689.

    Qué puedo pedir en Viejo Patrón

    Se trata de un restaurante en el que son "especialistas en asado". Una de las principales recomendaciones es la milanesa de bife de chorizo. Además, están las mollejas de corazón, las empanadas de cordero y la ceja de bife, un corte súper difícil de conseguir en Argentina.

    El restaurante cuenta con un sommelier de carnes que ofrece recomendaciones a los comensales sobre cortes muy difíciles de conseguir en Argentina.

    Cómo llegar a Viejo Patrón

    Este restaurante queda muy cerca de la cancha de Vélez. Podés llegar en las líneas de colectivo 117, 47, 4, 113, 1, 2 y 88, entre otras. También está cerca de las estaciones Villa Luro y Liniers del Tren Sarmiento.

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