El restaurante de Buenos Aires que prepara el mejor brownie

En esta ocasión, conoceremos un sitio que se caracteriza y destaca por su brownie y es considerado por muchos como el mejor de la gastronomía porteña.

Dónde queda Cocu Boulangerie

El local se ubica en el barrio de Palermo, más precisamente en Malabia 1510.

Qué puedo pedir en Cocu Boulangerie

Este local se destaca por ser una panadería, cafetería, cocina y pastelería. Todo en un mismo lugar y con productos exquisitos. Es 100% francesa y artesanal y todos sus comensales, luego de visitarlos, salen totalmente encantados.

La estrella de la casa es sin dudas el brownie que viene es abundante pero, por sobre todas las cosas, muy húmedo y con mucho gusto a chocolate, como tiene que ser.

Pero, no solo tienen estas opciones, además, cuentan con un clásico de la comida francesa que es el Frangipane de sésamo negro y peras. Este particular plato se realiza con el emblemático hojaldre de la casa y una crema exquisita. Además, está decorado con una clásica piecita de cerámica

Y, si hablamos de comida francesa, no podemos dejar de distinguir al croissant. También realizado con un hojaldrado maravilloso con curd de lima en su interior y decoración con merengue, garnish de lima y ralladura de lima.

Cómo llegar a Cocu Boulangerie

Algunos de los colectivos que ofrecen sus paradas cerca de allí son 39, 141, 140, 168, 160, 106, 36 y 99