ver más

El bodegón barato de Buenos Aires que tiene cava de quesos, salames y jamones estacionados

Este clásico restaurante lleva décadas conquistando a los porteños con la mejor gastronomía española. Además de restaurante, es bar y rotisería, y ambientó su sótano con una cava muy especial.

Por
  • Agregar C5N en
  • Uno de los tesoros más importantes de la Ciudad de Buenos Aires son aquellos rincones que resisten el paso del tiempo para conservar los platos y sabores que los inmigrantes trajeron de todas partes del mundo. Entre ellos se destaca un bodegón barato que tiene una cava de quesos, salames y jamones estacionados.

    Se trata de Miramar, fundado por una familia gallega, que nació en 1950 como una rotisería y con el paso de los años se le sumó un restaurante y una vinoteca. Actualmente es un bodegón con servicio de bar y cafetería y, por supuesto, sigue disponible la opción de comprar platos para llevar en el sector de la rotisería.

    A pesar de las transformaciones que sufrió con el paso del tiempo, como el cambio de dueños en 2017, el bodegón Miramar sigue trabajando con los mismos mozos y las mismas recetas. Su sótano, decorado con botellas de vino y una cava de quesos y fiambres, es un lugar único para comer platos deliciosos y caseros.

    Dónde queda el bodegón Miramar

    El bodegón Miramar queda en Avenida San Juan 1999, esquina Sarandí, en el barrio porteño de San Cristóbal. Está abierto todos los días en horario corrido, desde las 8 de la mañana hasta la 1 de la madrugada.

    Qué puedo pedir en el bodegón Miramar

    El bodegón Miramar tiene un amplio menú, y la mayoría de los platos se pueden pedir en su versión para llevar en el sector de la rotisería. Las especialidades de la casa son los caracoles en salsa Miramar (una receta que se mantiene en secreto), las ranas a la provenzal, el rabo de toro y el conejo a la cazadora.

    También hay comidas típicas de la gastronomía española como la tortilla de papas, el pulpo a la gallega, las gambas al ajillo, las rabas y las sardinas de Vigo asadas. La oferta se completa con platos tradicionales de los bodegones y rotiserías locales: lechón frío y caliente, pollo al spiedo, pastas, carnes, fiambres y quesos.

    Cómo llegar al bodegón Miramar

    La manera más fácil de llegar al bodegón Miramar es en transporte público: queda a dos cuadras de la estación Entre Ríos-Rodolfo Walsh y a dos cuadras y media de la estación Pichincha, ambas de la línea E del Subte. También hay varios colectivos que pasan por la zona, como el 12, 37, 84, 126 y 150, entre otros.

    TEMAS RELACIONADOS

    últimas noticias

    Caso Cerimedo: hallaron dinero en efectivo en su casa y lo investigan por enriquecimiento ilícito

    Hace 1 hora

    Boca se cruzará con San Pablo por los cuartos de final de la Copa Sudamericana

    Hace 1 hora

    Terremoto en Colombia: Argentina envió 32 militares y ayuda humanitaria

    Hace 1 hora

    Internaron de urgencia a Alejandro Stoessel, el papá de Tini: qué se sabe de su salud

    Hace 1 hora

    Fernando Cerimedo se negó a declarar por la "tentativa de femicidio" contra Nadia Beller

    Hace 1 hora