El bodegón barato de Buenos Aires que demuestra que lo tradicional no pasa de moda

“No somos un bodegón, no somos un restaurante gourmet: somos lo mejor de los dos”, es el lema de la Casona de Belgrano, ubicada dentro del Club Belgrano en el famoso barrio porteño. A través de las redes sociales, ganó una gran popularidad y decenas de comensales los visitan cada noche para probar su plato estrella: el Osobuco del Rey.

Dónde queda Club Belgrano

Este pintoresco bodegón se encuentra ubicado en Arribeños 1701 en el barrio porteño de Belgrano, en el mismo edificio del Club Belgrano, de allí deriva su nombre. En 2023, el local gastronómico tuvo varias modificaciones y rápidamente logró una gran popularidad que pudieron mantener en los últimos años con una exquisita carta y un ambiente familiar igual de importante que su comida.

Solo es posible ir a cenar y se encuentra abierto de martes a sábados de 20 a 23:30. Durante el mediodía de los fines de semana, el salón está reservado exclusivamente para los socios del Club Belgrano. Es necesario reservar con anticipación a través de una aplicación para asegurar tu lugar.

Qué puedo pedir en Club Belgrano

Al igual que los bodegones de la Ciudad de Buenos Aires, en La Casona de Belgrano se encuentran los principales platos típicos argentinos e italianos como empanadas, pastas y los mejores cortes de carnes. Sin embargo, hay un plato en particular que se lleva todos los aplausos: el Osobuco del Rey. Esta exquisitez se viralizó en las redes sociales y atrajo a cientos de comensales.

Se trata de un corte de carne de dos kilos y medio, recomendado para compartir entre tres personas, que lleva una cocción de alrededor de seis horas. Esto hace que esté llena de sabor, jugosa y se destaque por ser tan tierna que se deshace al cortar. Lo sirven en una paellera de hierro fundido acompañado por un cremoso puré especiado.

Otros de los platos mejor valorados de este sitio son el ojo de bife ahumado con crema de chimichurri, la entraña napolitana con mozzarella, hongos y panceta y los agnolotis de salmón con crema de puerro. Además, cuentan con una gran variedad de postres clásicos como flan, helado artesanal o budín de pan para culminar una cena inolvidable.

Cómo llegar a Club Belgrano

Debido a su ubicación céntrica en el barrio porteño de Belgrano, llegar a La Casona es muy fácil. Este bodegón está ubicado en Arribeños 1701, a pocos metros del Parque Barrancas de Belgrano y de la Estación Belgrano C del Tren Mitre, donde pasan múltiples líneas de colectivos que conectan los barrios más importantes de CABA como la 15, 29 y 64.