Cuáles son los cuatro tipos de superalimentos que podes incluir en la dieta para estar de buen humor

Generan un aumento en la producción de endorfinas, y esta es la variable que incide en nuestro estado emocional.

En determinadas jornadas, podemos despertarnos con un estado de ánimo menos favorable, o comenzar el día con una actitud positiva que luego se ve afectada por factores externos que nos predisponen al mal humor.

La noticia alentadora es que existen alimentos que podemos consumir en cualquier momento del día, los cuales estimulan una mayor producción de endorfinas en comparación con otros. Estos alimentos tienen el poder de influir positivamente en nuestro estado de ánimo.

Los cuatro tipos de superalimentos que hay que incluir en la dieta para estar de buen humor

alimentos
Cuál es el superalimento que elimina el cansancio y fortalece la opción de estudiar y trabajar a la vez

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Aquellos 4 alimentos que se recomiendan incorporar todos los días son:

  • Legumbres.
  • Carnes rojas.
  • Pescados azules.
  • Frutos secos.

Por qué las endorfinas hacen que nos sintamos bien y qué pasa si no las producimos

Las endorfinas también contribuyen a nuestro bienestar por las siguientes razones:

  • Generan moléculas asociadas a la sensación de bienestar, proporcionando calma y consuelo.
  • Ejercen una influencia positiva en el sistema inmunológico; en momentos de calma y serenidad, somos menos propensos a enfermar, a diferencia de periodos de estrés intenso y alerta constante que pueden afectar nuestra salud.
  • Favorecen el funcionamiento del sistema de memoria y atención; en estados de tranquilidad recordamos mejor la información, mientras que el estrés puede nublar nuestra mente y dificultar la retención de datos.
  • Potencian la sexualidad, ya que biológicamente, la actividad sexual está vinculada a la reproducción. La naturaleza nos recompensa con sensaciones placenteras para motivar la repetición de este comportamiento.
  • Brindan apoyo frente al dolor, tanto físico como emocional.

Qué sucede con la comida chatarra

Hamburguesas
Gastronomía | Hamburguesas

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Cuando abordamos la relación entre la alimentación y el bienestar emocional, Ana Morales, experta en alimentación emocional y aceptación corporal, señala que debemos ser cautelosos, ya que suele pensarse que lo que realmente nos reconforta en momentos difíciles son el chocolate, los snacks o la comida poco saludable.

"En este contexto, entra en juego el circuito de la dopamina, otro neurotransmisor asociado al placer y la recompensa", explicó Ana.

Además, agregó: "Cuando experimentamos tristeza o ansiedad, tenemos la tendencia a consumir alimentos ricos en carbohidratos y azúcares, buscando comidas reconfortantes. Sin embargo, no solo estamos generando endorfinas, sino también dopamina, la cual es adictiva. Nuestro cerebro interpreta que al estar tristes y comer algo dulce, mejoraremos nuestro estado emocional".