Cuáles son los 10 superalimentos antiinflamatorios que recomiendan para mayores de 50 años

Existen muchos alimentos que son recomendados por los nutricionistas que nos aportan grandes beneficios y nos aportan los nutrientes necesarios para el cuerpo humano. Dentro del grupo de los superalimentos que recomiendan los especialistas, hay muchos que funcionan como antiinflamatorios para personas mayores de 50 años.

Entre los diez alimentos que es fundamental consumir, encontramos frutas, verduras, cereales, pescado y hasta té. Conocé cada uno de ellos y qué beneficios y vitaminas aportan al cuerpo humano.

Los 10 superalimentos que funcionan como antiinflamatorios para mayores de 50

Por sus vitaminas y propiedades, los superalimentos que ayudan a combatir el envejecimiento y desinflamar el organismo son:

Brócoli: es rico en sulforafano, al cual se le atribuyen propiedades anticancerígenas. Ayuda a contrarrestar el efecto de los radicales libres y frena el envejecimiento celular prematuro. Recomiendan prepararlo al vapor durante unos minutos.

Brocoli

Salmón: es una fuente natural de omega-3 y proteínas de alto valor biológico. Todo ello hace de este pescado azul un superalimento que, además de su efecto antiinflamatorio, aporta vitamina D, necesaria para la fijación del calcio en nuestros huesos.

salmón

Cuáles son los superalimentos ideales para relajar los músculos después de hacer ejercicio.

Nueces: cuenta con un alto contenido en zinc y ácidos grasos omega-3. Son frutos secos ideales para añadir a la dieta y aumentar las defensas del cuerpo. Además, proporcionan un importante efecto antiinflamatorio, son una fuente de fibra y ayudan a disminuir el riesgo sanguíneo.

Cacao: con una pureza del 85-100% es un alimento capaz de proporcionar energía, a la vez que calma y sacia. Incluye componentes como los corticoides y los polifenoles naturales, que mejoran el metabolismo hormonal y ayudan a bloquear uno de los factores metabólicos que promueven la inflamación.

cacao

Cacao.

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Pimiento: su gran contenido en vitamina C, E y en provitamina A lo convierten en un alimento antioxidante y antiinflamatorio en el organismo.

Tomate: mejora la piel, depura el organismo y mantiene la salud en las articulaciones. Es alto en licopeno, hierro y vitamina K, lo que lo convierte en un perfecto aliado para mantener una correcta hidratación y evitar enfermedades cardiovasculares.

Tomate inflación

Tomates.

Té verde: esta bebida destaca por sus excelentes propiedades antiinflamatorias y por su alto contenido en catequinas y flavonoides, que le brindan un completo efecto antioxidante y antibacteriano.

Cereales integrales: aportan fibra, vitaminas y minerales beneficiosos a la hora de prevenir el colesterol y mantener a raya lesiones o infecciones.

Cúrcuma: esta especia contiene un potente polifenol que aporta un efecto antiinflamatorio y proporciona una acción antioxidante. Regula la concentración de azúcar en la sangre. Su gran versatilidad tanto en color como en sabor es ideal para combinarla con arroces o smoothies.

Jengibre: este alimento cuenta con un alto contenido en gingerol que, junto a su alto contenido en vitaminas B y C, hacen que sea el complemento ideal para aumentar el poder antiinflamatorio de nuestra alimentación. Además de retrasar el envejecimiento, ayuda a mejorar enfermedades de origen inflamatorio articular y es beneficioso para el sistema circulatorio.

jengibre

Cómo conservar el jengibre fresco.

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