El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, adelantó que esta semana se definirán los precios regulados de los siete cortes de carne que llegarán a los comercios, aunque advirtió que "vamos a tener el problema en la comercialización masiva" y es probable que no estén presentes en las carnicerías de barrio.
Cortes de carne con precios regulados: ¿Estarán en las carnicerías de barrio?
El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, adelantó que los precios se definirán esta semana, pero advirtió que "vamos a tener el problema en la comercialización masiva".
El funcionario dijo en Conflicto de intereses que "luego del acuerdo de precios que alcanzamos" entre el Gobierno y empresarios "hoy el precio de la carne es el tema que más me preocupa" ya que explica el 90% del aumento del rubro Alimentos y Bebidas en el índice de inflación de noviembre y el 60% del incremento de diciembre.
Feletti destacó que "cuando se puso la oferta de carne a precio regulado" para las Fiestas "se vendieron siete millones de kilos". "Lo que estamos tratando de definir es la comercialización de estos siete cortes, porque estarán en las grandes cadenas de supermercado, pero quizás en la carnicería del barrio no, porque allí se baja la media res. No quiero mentirle al pueblo", afirmó.
En diálogo con C5N explicó también el rol de la secretaría que dirige: "Nosotros no vamos a parar la inflación pero vamos a intervenir en la puja distributiva" porque "la idea del Gobierno no es la de un capitalismo de pocos con grandes ganancias".
Por último, sintetizó que el programa Precios Cuidados funciona como un "ancla para la inflación" y "por eso lo resistieron tanto las empresas". Aseguró que "en febrero se empezará a ver el resultado de ese ancla".
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