Gastronomía

Destacadas del día

Este truco permite cocinar huevos fritos deliciosos y perfectos.
Muy útil

El truco perfecto para que los huevos no se peguen en la sartén

Los huevos fritos son riquísimos y se sirven con un montón de platos distintos, pero prepararlos tiene sus complicaciones. Esta técnica no falla.
Con este truco, el pescado a la plancha quedará perfecto.
No falla

El truco para cocinar pescado en la sartén y que no se pegue

El bodegón barato de Buenos Aires con porciones abundantes: pastas, croquetas, empanadas, pizzas y tartas

El truco infalible para picar la cebolla y no llorar: realmente funciona

El truco perfecto para hacer papas fritas en un microondas.
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El bodegón barato de Buenos Aires que hace milanesa con jamón crudo, parmesano y rúcula

El bodegón barato de Buenos Aires que hace empanadas de osobuco al malbec

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Más de 35 mil personas

Día del Gastronómico: la UTHGRA porteña rompió un récord Guinness con su cena anual

La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos se quedó con una llamativa marca luego de su evento multitudinario.
El truco perfecto para que los calamares no queden chiclosos.
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Estos mariscos tienen una particularidad que pocos conocen y de esto depende que queden tiernos o igual que un chicle.
La celebración de Halloween fue ganando en popularidad en nuestro país.
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Halloween: los mejores lugares para celebrar con fiestas de disfraces y decoraciones temáticas

Pese a provenir del hemisferio norte, con el paso de los años la Noche de Brujas fue ganando popularidad en nuestro país.
El truco para que las croquetas queden crocantes por fuera y líquidas por dentro.
Para tener en cuenta

El truco para que las croquetas queden crocantes por fuera y líquidas por dentro

Este método asegura que esta entrada mantenga una consistencia firme al empanarlas y freírlas. El paso a paso.
La Mezzetta se encuentra en Villa Ortúzar, ideal para disfrutar de la mejor pizza de la ciudad.
Gastronomía

Cuánto sale la porción de la fugazzeta rellena en la mejor pizzería de Buenos Aires

La Mezzetta, considerada la mejor pizzería de Buenos Aires, destaca por su deliciosa fugazzeta rellena. Con precios competitivos y un ambiente acogedor, es el lugar perfecto para saborear esta emblemática especialidad porteña.
La carne al horno con papas españolas es el plato estrella, resaltando la rica herencia culinaria argentina.
Buena comida

El bodegón barato de Buenos Aires para comer carne al horno con papas españoles para 2 personas

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Los pancakes pueden acompañarse con todo tipo de toppings.
Tips de cocina

Los mejores trucos para hacer los pancakes bien esponjosos

Esta famosa receta estadounidense tiene muy pocos ingredientes, pero conseguir la textura ideal puede ser algo difícil. ¿Cuáles son las técnicas que no fallan?
Este bodegón ofrece una gran variedad de cortes de carne.
Imperdible

El bodegón barato de Buenos Aires que hace una entraña de ensueño

Este famoso restaurante lleva 150 años en la misma esquina de Barracas, y sigue conquistando a los comensales con su ambiente cálido y sus deliciosos platos.
Con este truco, las milanesas quedan crujientes sin usar aceite.
Tips de cocina

El truco para hacer las milanesas sin aceite para que caigan menos pesadas

Esta técnica permite reducir las calorías y mejorar la digestión, pero conservando el sabor y la textura de la comida.
La pasta es uno de los platos favoritos de los argentinos.
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Día Mundial de la Pasta: 9 lugares recomendados en Buenos Aires

Platos clásicos y ediciones de temporada para disfrutar este clásico de la cocina italiana que tanto gusta a los argentinos.
El bodegón barato de Buenos Aires con platos italianos, españoles, húngaros o del sudeste asiático.
Recomendaciones

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Este restaurante sorprende a los comensales con platos exóticos de cualquier parte del mundo.
El bodegón barato de Buenos Aires que hace milanesas napolitanas con papas pay.
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En la gran ciudad se pueden encontrar todo tipo de opciones para ir a almorzar o cenar deliciosos platos. Pero si se trata de milanesas la mejor opción es este emblemático bodegón.
Este secreto de la abuela para desmoldar la torta nunca falla.
Se volvió viral

El truco secreto para desmoldar una torta sin que se rompa

El momento de servir la preparación es clave y puede definir el éxito o fracaso de la receta. Esta técnica infalible permite hacerlo sin problemas.
La cantina barata de Buenos Aires con pastas y buen vino.
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Este bodegón porteño ofrece platos deliciosos y abundantes, manteniendo viva la tradición familiar de sus orígenes.
Uno de los trucos es que los champiñones deben cocinarse a fuego alto para evitar que se vuelvan gomosos, debido al agua que sueltan.
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El truco para que los champiñones no se achiquen ni queden gomosos

Con este truco simple, podrás cocinar champiñones sin que se encojan ni pierdan su textura firme, ideales para cualquier receta.
Este bodegón es famoso por sus milanesas XL.
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El bodegón barato de Buenos Aires que hace rabas y milanesas inigualables

Con un ambiente familiar y buena atención, este restaurante porteño es famoso por su variedad de milanesas y sus abundantes porciones.
El bodegón barato de Buenos Aires con sándwiches frescos para los días calurosos de primavera.
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En este restaurante se destacan los mejores platos para comer al paso. Dónde queda.
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En muy simples pasos se puede lograr recuperar el pan del día anterior  y volverlo a comer como nuevo.
El truco que necesitabas: cómo hacer para que no se queme el pimentón al cocinarlo.
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Con este simple paso se podrá cocinar dicho condimento sin correr peligro de que se queme  y quede con un mal sabor la comida.
Los 10 mejores consejos para que la tortilla de papa no quede cruda, seca o líquida.
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Realizando estos trucos se puede obtener una preparación perfecta y deliciosa. Todos los detalles.
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Música y gastronomía

Comodoro Rivadavia celebró el BurGod! Fest & Oktoberfest

La primera edición del festival se realizó este 19 y 20 de octubre en el Predio Ferial. La oferta incluyó un amplio menú de hamburguesas y cervezas artesanales, además de las actuaciones de Cosecha Especial y Nahuel Pennisi.
Con un bife de chorizo a $9.990, Aquiles también se posiciona como un lugar destacado para disfrutar de la parrilla argentina sin gastar de más.
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El bodegón cerca de Buenos Aires con platos grandes, ricos y extremadamente baratos

Un rincón en Vicente López se destaca por su oferta de mariscos y parrilla, donde disfrutar de porciones abundantes sin afectar el bolsillo es una realidad.
Este truco para cocinar huevo frito sorprendió a todos.
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El fabuloso truco para cocinar huevo frito sin aceite: el poder mágico del pepino

Esta sorprendente receta tiene mucha menos grasa que la original y no modifica el sabor de la comida, por lo que resulta un éxito.
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