Los turistas disfrutaron de la Feria Argentina del Alfajor en Mar del Plata

Además, expresó que también el alfajor se lo vinculó con un artista de la ciudad: "La fusionamos con una tradición también de Dolores que es Abel Fleury, un guitarrista de Dolores creador de un estilo de música".

También cuando fue consultado sobre cuál es el aspecto distintivo de la torta que mencionó con respecto a otras, respondió que "se hizo para festejar un 25 de mayo en la época colonial. Tiene 25 capas y la hicieron dos mulatas uruguayas que trabajaban en una familia dolorense. Lo que hicimos en familia fue hacer una reversión de esa torta y crear el alfajor dolorense. Es cuadrado, 4 capas de esa torta. Lo hacemos con mis hijos".

Luego, Paternoster protagonizó un agradable momento cuando probó el alfajor y dejó claro su sensación. "Una maravilla, muy rico", elogió la periodista.

Después otro expositor de la ciudad de Luján se refirió a los distintos tipos que puede tener este alimento, como los de "maicena bañados en chocolate". Incluso mostró frente a la cámara uno con una figura de un pionono y que tenía como "relleno dulce de leche y un baño de chocolate". También se expusieron "bombas de triple blanco y negro".

En cuanto a otras provincias, también la comunicadora informó que el alfajor de Córdoba contiene fernet en su relleno, por lo que una vez más la bebida típica de la provincia cordobesa se hizo presente en una muestra nacional.

Chocolates en varias formas

Otro de los momentos atractivos fue cuando se mostraron chocolates que tenían como forma una Copa del Mundo, lo que llamó la atención recordando la obtención de la Selección argentina en el Mundial de Qatar.

Sin embargo, también había otras figuras, como un joystick o un celular, lo que sorprendió a los presentes que miraban asombrados el stand.

Cuando el expositor fue consultado sobre esto, se refirió a la figura de un lobo marino y detalló que es "blanco por fuera y semiamargo por dentro. Adentro tiene bombones surtidos".

También se mostró un chocolate en forma de botella, por lo que el hombre expresó que es "semiamargo con relleno de bombones surtidos".

Otra de las representaciones con chocolate fueron unos zapatos, que contienen "cuatro bombones rellenos de dulce de leche".

Los precios en la Feria Nacional del Alfajor

Algunos de los turistas también deseaban comprar en vísperas del próximo Día de los Enamorados, por lo que se realizaron chocolates con figuras de corazón junto a un mensaje. Sobre el valor de cada uno, el expositor manifestó que tiene un costo de $2.180 y que en su interior hay bombones surtidos.

En cuanto a las "bombas de triple blanco y negro", valen $400 y tienen 180 gramos, mientras que otros alfajores costaban $300.

Alfajores de la Patagonia

"Tenemos siete sabores distintos de frutas finas. Los tenemos en orden de más dulce a más ácidos. Calafate, sauco y mosqueta tienden a dulzones. Después tenemos frutilla, frambuesa y boysenberry, que es como una mora más ácida", expresó un expositor proveniente de la Patagonia sobre las distintas ofertas en cuanto a los gustos.

Además, en cuanto a la cantidad de ventas, señaló que "el que más se vende es el de frutos del bosque por una cuestión de hábito, que es un mix, o frambuesa, que es una de las frutas más preferidas pero en la feria el rosa mosqueta, bien patagónico".