¿La cerveza, afuera? Alerta por la suba de retenciones y la liberación de importaciones

Las pymes cerveceras se encuentran muy preocupadas por su futuro debido al plan económico impulsado por el presidente Javier Milei que tiene entre sus puntos más destacados la liberación de importaciones. Anticipan que esta situación provocará una pérdida de competitividad y subirán con fuerza los precios. "Creemos que va a pegar esta vez más que otras", señaló Máximo Bredeston, ingeniero en alimentos de Cervecería Federal, en diálogo con C5N.

"Estamos un poco preocupados creemos que va a pegar esta vez más que otras porque el sacudón es más grande y no vamos a trasladar todo a precios porque no se puede. Preferimos seguir con la fábrica en funcionamiento, sosteniendo el volumen a expensas de perder un poco de rentabilidad", describió el trabajador de la fábrica de cerveza artesanal ubicada en Villa Ortuzar.

Tras la fuerte devaluación del dólar oficial anunciada por el ministro de Economía, Luís "Toto" Caputo, los insumos sufrieron un corrección en sus precios "automáticamente". "La gran mayoría de los insumos con los que hacemos cervezas son dolarizados. La malta si bien es nacional fluye con el dólar, los lúpulos nosotros usamos parte nacional y parte importada, pero sí, el valor del dólar oficial corrige todo", detalló Bredeston a la periodista Paula Avellaneda en el programa Turno Mañana por C5N.

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Cerveza Federal se encuentra trabajando en Villa Ortuzar hace 10 años en el sector y tiene preocupación por la situación económica.

Además reconoció que "ya hay una caída en las ventas" aunque "creo que hay que esperar un poco para ver como se reacomoda toda la dinámica de consumo".

"La cerveza por suerte está posicionada algo más barato que el vino. Hay que ver como se posiciona el vino si hay derrame de consumo hacia la cerveza pero sí, la pinta pasó de estar entre $1500 y $3000 dependiendo el estilo a ahora entre $3000 y $5000, eso va a repercutir en el consumo”, agregó.

Sobre como pueden impactar las medidas economicas, ademas de la caída en las ventas, el ingeniero en alimentos de Cervecería Federal admite que "va a cambiar la oferta de productos porque seguramente algunas birras se dejen de hacer o se hagan en menor cantidad porque va haber menos mercado. Sin duda va haber un reacomodamiento de volumen”.

El Gobierno aumenta a 33% las retenciones a los subproductos de la soja

El secretario de Agricultura, Fernando Vilella, anunció medidas sobre derechos de exportación que elevan la alícuota de la harina y aceite de soja, pero da marcha atrás con las subas a economías regionales. "Se eleva la alícuota de los subproductos de la soja del 31 al 33%, harina y aceite, eso compensa en parte el costo de reducir a cero otros sectores", expresó el funcionario el lunes. Para los cereales como el trigo, el maíz y el girasol serán del 15%.

En cuanto a las economías que se reducen, Vilella detalló que del proyectado 15% finalmente baja a 8% la alícuota para el sector vitivinícola, mientras que descienden a cero en los sectores olivícola, arrocero, cuero bovino, lácteos, frutícolas (excepto limón), hortícolas, porotos, papa, ajo, garbanzo, arveja, lenteja, miel, azúcar, yerba mate, equinos y lana.

El Gobierno liberó las importaciones: decretó el final de las SIRA y le reemplazó con el SEDI

El Gobierno libera las importaciones y desde este martes terminaron las SIRA, el sistema de importación que diseñó el Ministerio de Economía de Sergio Massa para que haya más transparencia. La resolución fue publicada en el Boletín Oficial y su reemplazo serán las SEDI.

El Sistema Estadístico de Importaciones es un registro donde deberán declararse las importaciones para luego afectarlas a un despacho. Esto hace que se elimine la necesidad de aprobación de la Secretaría de Comercio. Sacarán un manual de procedimientos para las SEDI.

No habrá que tener conformidad previa para pagar las nuevas importaciones porque s estableció un sistema escalonado de acceso depende el tipo de bien o servicio.