Carlos es el nuevo campeón de Bake Off Argentina

Carlos, docente de primaria de Tierra del Fuego, se consagró ganador de Bake Off Argentina 2021. En una reñida final, venció a Facundo, joven estudiante de ingeniería y campeón provincial de natación.

El desafío de la noche fue la realización de una torta "tres tiempos", que representara el pasado, el presente y el futuro, y debía terminarse en tres horas y media. Carlos pensó la suya como un árbol en crecimiento. El pasado fue un tronco de bizcochuelo de chocolate, el presente uno de limón que imitaba al atardecer y el futuro fue uno de financiers y hojaldre relleno de dulce de leche y crema pastelera.

Por su parte, Facundo apeló a sus pasiones. La base tuvo como decoración olas y tablas de surf. El presente mostró elementos de su carrera, ingeniería industrial. El tercer piso, el futuro, representó su deseo de ser pastelero profesional, con bizcocho de nuez relleno con una crema moka, decorado con un sombrero de cocina.

El docente de primaria fue coronado como "el mejor pastelero amateur del país" y se llevó el millón y medio de pesos de premio, más un kit de cocina. “Impensado... Jamás me hubiese imaginado que ganaría Bake Off. Esto supera todo, el gran premio es lo que nos llevamos adentro, que uno lo utiliza para seguir creciendo”, expresó, exultante.