Qué diferencia hay entre tomar cerveza del vaso o de la botella: ¿una es mejor que la otra?

En la mesa, se libran numerosas batallas, y una de las que siempre deja a la gente mareada es el eterno debate entre la cerveza en lata o en botella.

Para aquellos que siguen inmersos en esta contienda, la verdad es que cada tipo de envase tiene sus propias ventajas y desventajas.

Cuál es la mejor forma de tomar la cerveza: en vaso o en botella

cervezas

Siempre es mejor tomar la cerveza en vaso. Explicamos a continuación los motivos:

• Aprecias mejor el sabor: Se recomienda siempre servir la cerveza en un vaso, ya que de esta manera es posible percibir mucho mejor todas sus propiedades, desde su aroma hasta su sabor. La cervecera Ámbar también señala que al servirla en un vaso se permiten que los aromas se liberen y se aprecien con mayor detalle. Varios expertos en cerveza coinciden en que al verterla de la lata o botella a un vaso, copa o tarro, se libera el gas carbónico y se forma la espuma, dos elementos que todo buen bebedor valora al disfrutar de la bebida.
• No te hinchas: Según la cervecera Ámbar, cuando el dióxido de carbono (CO2) se libera más rápidamente en el vaso que en la botella, se evita la sensación de hinchazón en el estómago.

Cuáles son los tipos de vasos para tomar cerveza

Shaker o pinta americana

La pinta es el tipo de vaso más popular, siendo un vaso recto y ligeramente ancho en la parte superior, recomendado para estilos como Ale, IPA, Pilsner y Lager.

También está la pinta irlandesa, diseñada específicamente para la Irish stout o la Irish ale.

Tarro

El tarro es un clásico, ideal para cervezas como Amber, Brown Ale, Lager y Pilsner.

Debido a que está hecho de vidrio grueso y tiene un mango para sostenerlo, mantiene la temperatura fría por más tiempo, ya que no se transfiere el calor de la mano. Además, su forma facilita enfriarlo para ajustar la temperatura.

Snifter

Se trata de un tipo de copa estrecha, también utilizada para consumir coñac o ron. Es ideal para cervezas como Imperial Stout y Double IPA, así como para cervezas belgas.

Pilsner

La copa recomendada para Lager y Pilsner es alta, lo que permite que la espuma se expanda y los aromas se manifiesten adecuadamente.