En 15 minutos: cómo hacer un pollo agridulce y jugoso para comer con arroz

La receta es extremadamente sencilla, y no requiere de muchos ingredientes. En este caso, se utiliza miel, soja y jugo de naranja para aportarle el dulzor característico del plato, que tan bien contrasta con lo salado del pollo. Si tenés una sartén y estos elementos, lo único que queda es cocinar.

Así es la receta de pollo agridulce

Esta receta es muy fácil de seguir, y sirve para cuatro raciones:

Ingredientes

• 1 pechuga
• 1 cuchara maicena
• 1/2 cucharita bicarbonato
• 1 cucharita sal
• 1 cucharita soja
• Para la salsa
• 1/4 vaso miel
• 3 cucharas soja
• 1/4 vaso jugo de naranja

Preparación

1. Cortar la pechuga en trozos pequeños poner todo en una bandeja
2. Poner la maicena bicarbonato soja sal y revolver bien con las pechugas, dejar a un lado
3. Juntar todo los ingredientes de la salsa y revolver bien
4. En una sartén con un chorro de aceite poner a freír las rodajas de pechugas hasta que estén doradas, por cinco minutos
5. Agregarle la salsa revolver bien y cocinar diez minutos más y listo
6. Acompañar con arroz blanco