En 10 minutos: la receta de arrolladitos de jamón y queso ideales para una picada

Cómo hacer arrolladitos de jamón y queso en 10 minutos

Estos arrolladitos se pueden preparar un par de horas antes de la picada, guardarlos en la heladera y, cuando lleguen los invitados, pasarlos 10 minutos por el horno antes de llevarlos a la mesa.

Ingredientes

• Una docena de tapas de empanada hojaldradas.
• Queso cremoso o muzzarella, cantidad necesaria.
• 12 fetas de jamón cocido.
• Un huevo.
• Semillas de sésamo a gusto.

Preparación

1. Disponer las tapas de empanada sobre una mesa o mesada.
2. Colocar una feta de jamón cocido sobre cada una de ellas.
3. Sobre el jamón cocido, colocar un pedazo de queso cremoso o muzzarella (que no sea demasiado grande para que no se salga al derretirse).
4. Enrollar cada tapa sobre sí misma formando un tubo.
5. Pincelar las tapas con huevo batido y ponerles semillas de sésamo por encima.
6. Llevarlas al horno a 180 grados durante 10 minutos, hasta que se doren y el queso se derrita.
7. Dejar enfriar un poco y están listos para disfrutar.