El excelente restaurante de Buenos Aires para comer milanesa napolitana con chimichurri

Además, alrededor del mundo, la gastronomía porteña es considerada como una de las mejores, con restaurantes clásicos y modernos reconocidos con premios internacionales. Es gracias a esto, en parte, que muchos lugares de comida se animan a probar y experimentar con nuevos sabores.

En esta oportunidad, se destaca Viejo Patrón, un nuevo descubrimiento gastronómico en el barrio de Liniers, en la Ciudad de Buenos Aires, reconocido por su buena atención y la abundancia de sus platos con carnes de pastura.

De hecho, el restaurante cuenta con un sommelier de carnes que ofrece recomendaciones a los comensales sobre cortes muy difíciles de conseguir en Argentina.

Dónde queda Viejo Patrón

Viejo Patrón queda en Av. Larrazabal 502, esq. Patrón, en Liniers. Abre de lunes a domingo entre las 8 y las 00. Se puede realizar reservas al 4641-4584 o al 2141-6532, o por WhatsApp al 11-3880-6689.

Qué puedo pedir en Viejo Patrón

Se trata de un restaurante en el que son "especialistas en asado". Una de las principales recomendaciones es la milanesa de bife de chorizo, con una salsita de chimichurri deliciosa. Además, están las mollejas de corazón, las empanadas de cordero y la ceja de bife, un corte súper difícil de conseguir en Argentina.

Cómo llegar a Viejo Patrón

Este restaurante queda muy cerca de la cancha de Vélez. Podés llegar en las líneas de colectivo 117, 47, 4, 113, 1, 2 y 88, entre otras. También está cerca de las estaciones Villa Luro y Liniers del Tren Sarmiento.