Entre los bodegones de la Ciudad de Buenos Aires se encuentra el restaurante llamado Mondongo & Coliflor, el cual ofrece platos deliciosos y de gran proporción en un ambiente tranquilo y agradable.
El bodegón de Buenos Aires que tiene unos calamares fabulosos
Es uno de los más destacados restaurantes de la gastronomía de la Ciudad. Cuál es la especialidad de la casa y dónde queda.
Sus dueños son Cabito Massa Alcántara y el chef Quique Yafuso, quienes decidieron la temática y nombre del lugar brindando la mejor atención a sus clientes con un menú de calidad y sabroso.
La idea del nombre surge de la intención de poner en valor la fealdad como concepto y qué mejor que estos dos alimentos que no son los más preferidos de los comensales. En el coliflor se destaca sus aromas tan apetitosos como nauseabundos, y en el mondongo su textura impresionable a la vista. Combinados hacen potenciar sus características tan especiales y es lo mismo que logran con cada uno de sus deliciosos platos.
El bodegón se encuentra abierto de martes a domingos de 8 a 16 horas. Ofrecen consumo en el lugar y también la opción de retiros en puerta.
Dónde queda Mondongo & Coliflor
El restaurante queda en la Esquina Saraza, Del Barco Centenera 1698, CABA.
Aparte de ser un lugar tranquilo y agradable cuenta con lugar para estacionar que hoy día es algo muy solicitado.
Qué puedo pedir en Mondongo & Coliflor
El restaurante ofrece un amplio menú en el que se pueden encontrar los platos tradicionales que todos queremos con sabor a hogar y bien abundantes y también platos de restaurante muy diversos como:
- Merluza romana
- Paté de conejo
- Los calamares
- Las empanadas fritas y al horno
- Buñuelos de acelga
- Portobellos
- Provoleta
- Ensaladilla rusa (al estilo español, pero sin atún)
- Milanesas
- Parrilla
- Tortilla
- Papas fritas
- Coliflor al horno
- Matambre con diferentes guarniciones
También es importante resaltar que hay un plato del día a un precio más accesible ideal para las personas que trabajan en los alrededores y optan por almorzar ahí cada día.
Cómo llegar a Mondongo & Coliflor
Para llegar a Mondongo & Coliflor contamos con diferentes opciones como la línea 26A, 135A, 42A y25A, que nos dejan a pocas cuadras del restaurante.
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