El bodegón de Buenos Aires que sirve platos abundantes y ofrece cerveza tirada

Sus paredes respiran tango, que junto a los objetos antiguos, las patas de jamón crudo, la barra cargada de hormas de quesos, frascos de berenjenas en escabeche, las botellas de vino y la cerveza tirada terminan de conformar un mosaico característico.

Dónde queda Ocho Esquinas

Ocho Esquinas está ubicado en el barrio de Chacarita, en el límite con Colegiales y Villa Ortúzar, en Av. Forest 1186.

Qué puedo pedir en Ocho Esquinas

Ofrece platos abundantes, desde milanesas y picadas hasta rabas. Es conocido por su famoso jamón crudo, sus especialidades alemanas y su cerveza tirada. El postre más pedido es el flan casero con dulce de leche.

Algunas exquisiteces como las kassler (costillas ahumadas), Rippen (pechito de cerdo) o el Jambonon(codillo de cerdo ahumado) se encuentran entre los predilectos de los comensales.

Todos los platos alemanes son acompañados con chucrut, la tradicional ensalada de papas alemana y una exquisita mostaza casera.

El café siempre destacó por su famoso jamón crudo, quesos estacionados y las interminables picadas.

Hoy la propuesta gastronómica es mucho más amplia, aunque mantiene la impronta de Bodegón Porteño. Los frutos de mar servidos con fusillis al fierrito o tallarines verdes cortados a cuchillo son también hoy, un clásico de la casa.

Otros de sus fuertes gastronómicos son:

• Los Esquinazos que son sándwiches muy especiales:
• Los Clásicos de crudo y manteca
• Matambre y berenjenas de la nona
• Leber con queso y pepinos agridulces y mortadela bocha
• Roquefort y morrones a la uruguaya
• Bondiola serrana con gruyere
• Spianatta con provolone, o mozzarella con tomates secos, albahaca y oliva.
• Esquinazo de lomo Ocho Esquinas, con panceta, huevo frito y morrones.
• Las pastas por supuesto son caseras, a las ya mencionadas se suman las rellenas, sorrentinos de muzzarella y jamón o panzottis capresse.

Cómo llegar a Ocho Esquinas

Para llegar al bodegón se puede optar por tomar las siguientes líneas de colectivo: 76A, 76B, 44A, 80A y 80B.