Entre la enorme oferta gastronómica que ofrece la Ciudad de Buenos Aires, un bodegón se distingue por combinar en su menú platos tradicionales de la cocina alemana con otros típicos de los restaurantes porteños, entre los cuales se destaca una increíble pata de cerdo ahumada.
El bodegón barato de Buenos Aires que hace una pata de cerdo ahumada de ensueño
Este restaurante combina platos típicos de la gastronomía alemana con las comidas tradicionales, todo con porciones abundantes y precios económicos.
Se trata de Gambrinus Restaurant, un bodegón ubicado en el barrio porteño de Chacarita que respeta sus raíces alemanas y europeas pero también sirve una gran variedad de milanesas y pastas. Su nombre alude al dios belga patrono de la cerveza y, como es de esperar, ofrece riquísimas cervezas tiradas artesanales.
Gambrinus se caracteriza por su ambiente cálido y familiar, sus platos abundantes y sus precios económicos. Es uno de los lugares más elegidos por los vecinos de Chacarita y otros barrios que se acercan a compartir una comida en familia o con amigos.
Dónde queda Gambrinus
Gambrinus Restaurant queda en Federico Lacroze 3779, en el barrio de Chacarita. Abre sus puertas todos los días de la semana en el horario del almuerzo y la cena, de 12 a 15 y de 19 a 24. La única excepción es el día domingo, cuando permanece cerrado por la noche.
Qué puedo comer en Gambrinus
El menú de Gambrinus ofrece platos típicos de la gastronomía alemana y europea como la pata de cerdo ahumada o el bratwurst, las tradicionales salchichas alemanas servidas con chucrut. También sirve una selección de fiambres acompañados del característico pan negro artesanal, goulash, cervezas artesanales y postres como el famoso strudel de manzana.
También prepara platos asociados con los tradicionales bodegones porteños, incluidos milanesa a la napolitana o fugazzeta, ensaladas, paella a la valenciana, locro, cazuela de mariscos, pollo al verdeo, escalopes de lomo, polenta con estofado, sorrentinos con salsa scarparo y varios cortes de carne a la parrilla.
Cómo llegar a Gambrinus
Para llegar a Gambrinus en transporte público se puede tomar cualquiera de las líneas de colectivos que tienen paradas cercanas, como el 42, 63, 71, 87, 140 y 184. Además, queda cerca de la estación de tren Federico Lacroze de la línea Urquiza y de la estación de subte de la Línea B que lleva el mismo nombre.
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