Cuál es la forma menos dañina de tomar alcohol que recomiendan los expertos

El alcohol es una de las bebidas más consumidas en el mundo, pero su impacto en la salud genera preocupación entre los especialistas. Diversos estudios demostraron que su ingesta está relacionada con enfermedades graves, desde problemas hepáticos hasta patologías cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. A pesar de esto, se siguen explorando formas en las que su consumo ocasional pueda minimizar los riesgos.

Los expertos de la Sociedad Española de Arteriosclerosis actualizaron sus recomendaciones sobre hábitos saludables, haciendo hincapié en la importancia de la alimentación y el estilo de vida. En este contexto, analizan el papel de las bebidas alcohólicas y cómo pueden afectar el organismo dependiendo de la cantidad y la frecuencia con la que se ingieren.

Si bien no existe un nivel de consumo completamente seguro, los especialistas coinciden en que ciertos patrones pueden ser menos perjudiciales que otros. Uno de los factores clave es la forma en la que se incorporan estas bebidas en la rutina diaria.

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Cómo podés tomar alcohol sin hacerle tanto daño a tu cuerpo según los expertos

De acuerdo con el especialista Valentín Fuster Pascual, miembro de la Sociedad Española de Arteriosclerosis, todas las bebidas alcohólicas representan un factor de riesgo para diversas enfermedades, como el cáncer. Sin embargo, si se decide consumir alcohol, hacerlo con moderación y acompañado de las comidas es una estrategia menos nociva.

Un informe actualizado sobre prevención cardiovascular destaca que, aunque el tema sigue siendo debatido, el consumo moderado de bebidas fermentadas como el vino o la cerveza podría estar vinculado a ciertos beneficios, como la mejora de marcadores cardiovasculares. Estos efectos positivos estarían relacionados con la presencia de polifenoles en estas bebidas, lo que podría reducir el estrés oxidativo y la inflamación.

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Un estudio con más de 300.000 participantes del UK Biobank da a entender que la ingesta moderada de alcohol durante las comidas se asocia a un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Además, se encontraron indicios de que distribuir el consumo en tres o cuatro días de la semana, en lugar de ingerir grandes cantidades en un solo día, podría estar vinculado a una menor mortalidad y menor incidencia de enfermedades cardiovasculares.

A pesar de estas observaciones, los especialistas enfatizan que el exceso es perjudicial en cualquier contexto. El abuso de alcohol puede derivar en trastornos graves como enfermedad hepática, pancreatitis, problemas neurodegenerativos y alteraciones en el sistema cardiovascular. Por ese motivo, la clave para reducir los daños es la moderación y la incorporación de hábitos saludables en la rutina diaria.