Cuál es el superalimento con vitamina E que recomienda Harvard para comer en el desayuno

Diversos estudios han demostrado que existen diferentes alimentos que son esenciales para el descenso de peso, el aumento de la masa muscular o incluso para prevenir o detener el avance de diferentes enfermedades. Sin embargo, existe un alimento que Harvard recomienda consumir.

Se trata de un fruto seco que cuenta con una enorme cantidad de vitamina E y, por la combinación de grasa saludable y antioxidantes, lo convierten en un superalimento. Conoce de cuál se trata.

Qué superalimento con mucha vitamina E recomienda Harvard para desayunar

Harvard recomienda incluir las nueces en el desayuno porque, de acuerdo a lo que indican diferentes informes sobre alimentación y salud, este fruto seco brinda un aporte nutricional excepcional. La doctora Helen Delichatsios, profesora adjunta de medicina en la Facultad de Medicina de Harvard, explicó que las nueces son una “buena fuente de nutrientes, grasas saludables y proteínas”, ofreciendo beneficios fundamentales en términos de “fibra, potasio y calcio” para la dieta.

Nueces

Las nueces: el superalimento con mucha vitamina E recomienda Harvard para desayunar

Además, señala que las nueces pueden incorporarse como complemento en las principales comidas del día, contribuyendo así a reducir los niveles de colesterol malo.

Cuáles son los beneficios de las nueces

Las nueces combinan componentes grasos y antioxidantes convirtiéndolas en alimento clave. Los beneficios son:

• Mejoran la piel: la presencia de vitamina E y antioxidantes en las nueces contribuye a mejorar la salud de la piel y previene el envejecimiento prematuro.
• Mejoran la salud del corazón: gracias a su contenido de ácidos grasos omega-3, las nueces pueden reducir la inflamación y mejorar la salud cardiovascular.
• Promueven la salud del cerebro: antioxidantes y compuestos antiinflamatorios en las nueces pueden mejorar la función cerebral y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas.
• Ayudan a reducir el colesterol: los ácidos grasos y otros nutrientes en las nueces contribuyen a reducir el colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno).
• Mejoran la salud digestiva: la alta fibra en las nueces puede mejorar la salud digestiva y reducir el riesgo de enfermedades intestinales.
• Promueven la pérdida de peso: las nueces pueden reducir el apetito, mejorar la saciedad y contribuir a la pérdida de peso.
• Ayudan a prevenir el cáncer: los compuestos antioxidantes y antiinflamatorios en las nueces pueden prevenir el desarrollo de ciertos tipos de cáncer.
• Fortalecen los huesos: la riqueza en calcio y otros nutrientes en las nueces puede fortalecer los huesos y reducir el riesgo de osteoporosis.