Cuál es el superalimento que mejora la función del cerebro y previene enfermedades cardiacas

Qué superalimento previene las enfermedades cardiacas y mejora la función del cerebro

Tua Saúde, un portal de salud indica que para prevenir los problemas en el corazón, una de las mejores opciones es la raíz de apio. Además, explica que este alimento es rico en flavonoides, compuestos que contienen una gran acción antioxidante que ayuda en gran medida a cuidar la salud del corazón. Por otro lado, previene enfermedades que se pudieran presentar en este órgano.

Está comprobado que la raíz de apio mejora la función cerebral y tiene un efecto beneficioso sobre las capacidades cognitivas.

Su consumo ayuda a suprimir los efectos generados por las hormonas del estrés y beneficia en gran medida al sistema nervioso a nivel general.

Cómo se puede utilizar el superalimento

Se puede utilizar en infinidad de platos y de diferentes maneras. Suele ser incorporado en ensaladas y sopas, sin embargo, se puede hacer a la plancha y comer como acompañamiento de carnes o salsas para pastas.

De todos modos, se puede consumir crudo o, en su defecto, hervido. Consumirlo de esta manera, se aprovechan al máximo sus beneficios.