Para que las comidas y nuestros platos preferidos tengan el sabor ideal y que el mismo no se vea alterado, es necesario cocinar en fuentes y ollas que estén limpias y en buen estado. No es necesario que las ollas sean nuevas porque aquellas que están en nuestras cocinas y que no se encuentran en buen estado y están quemadas, se pueden recuperar y dejarlas como nuevas.
Cómo limpiar las ollas quemadas para que queden como nuevas
Las ollas quemadas se pueden limpiar y dejarlas como nuevas para que, al cocinar, la comida no pierda el sabor original.
Lo quemado, que suele estar muy agarrado al metal, se puede eliminar. Sin embargo, es necesario tener en cuenta que tendremos que dedicarle unos minutos para realizar el proceso de limpieza completo. Vinagre, bicarbonato, limón y bebida de cola, son algunos de los elementos que te ayudarán a eliminar la suciedad. Conocé el paso a paso.
Cómo limpiar las ollas quemadas
Con vinagre y bicarbonato
- Llena la olla quemada con agua, cubriendo todo el fondo.
- Añadí vinagre y encendé el fuego para que comience a hervir.
- Cuando el agua y el vinagre hiervan, retira la olla del fuego.
- Además, para limpiar las ollas quemadas por dentro cuando hay mucha parte quemada y pegada, necesitas agregar bicarbonato de sodio.
- Verás que hay una reacción y que salen burbujas. Ya puedes lavar el recipiente frotando el interior con esta mezcla de agua, vinagre y bicarbonato y un estropajo o esponja. Utiliza un estropajo si la olla no tiene un recubrimiento antiadherente, pero si dispone de él, entonces usa una esponja suave para no estropearlo.
- En caso de que algunas manchas permanezcan, aplica una pasta hecha con bicarbonato y unas gotas de vinagre diluido en agua, es decir, prepara la misma mezcla de antes pero mucho más espesa.
Solo con bicarbonato
- Enciende un fuego y pon encima la olla con agua.
- Cuando hierva el agua, agrega el bicarbonato removiéndolo hasta que se disuelva.
- Tras unos pocos minutos más hirviendo, retira la olla del fuego.
- Con una espátula (preferiblemente de madera), rasca las partes quemadas de la parte interior de la olla.
- Una vez consigas despegar lo negro del recipiente, vacíalo y déjalo enfriar.
- Por último, lava la olla como lo haces habitualmente.
- Si hay manchas negras que persisten, usa una pasta de bicarbonato para frotar directamente. Puedes hacer esta pasta con bicarbonato y un poco de agua o bien, utilizar la mezcla que incluye vinagre que se mencionó con anterioridad.
Con refresco de cola
- Abre y vierte una botella de refresco de cola en el recipiente.
- Enciende un fuego para que hierva la bebida.
- Retira la olla cuando la bebida haya comenzado a hervir.
- Rasca la superficie con un estropajo. Gracias a la acidez de la bebida, las manchas negras desaparecerán.
- Para limpiar la olla quemada por fuera, puedes llenar un recipiente con este refresco y usarlo para dejar en remojo la olla por unos 20 minutos y luego limpiarla usando un estropajo suave o una esponja.
Con lejía
- Llena la olla con agua a temperatura ambiente o fría si necesitas quitar lo quemado de la parte interna.
- Añadí un chorro de lejía.
- Espera 3 o 5 minutos para que la mezcla actúe en la olla eliminando la suciedad negra.
- Frota el recipiente con un estropajo suave para ir retirando los restos quemados.
- Enjabona con el jabón habitual toda la olla y luego enjuágala bien para terminar de retirar toda la suciedad, la lejía y el jabón y ya tendrás la olla totalmente limpia.
Cómo usar limón para limpiar las ollas quemadas
- Corta por la mitad un limón.
- Frota el limón sobre las manchas negras de la olla.
- Con la ayuda de un estropajo, termina de frotar el jugo del limón hasta que la olla esté limpia y recupere el brillo.
- Conforme veas que va quedando limpia de partes quemadas, no olvides lavar la olla como lo haces habitualmente con el jabón para lavar los platos o en el lavavajillas, así eliminarás todos los restos de suciedad y podrás usarla de nuevo sin problemas.
- Tras haber aprendido cómo limpiar las ollas quemadas con limón, en este enlace podrás descubrir más trucos sobre Cómo limpiar con limón, un producto casero muy efectivo para la limpieza en el hogar.
Cómo usar sal para limpiar las ollas quemadas
- Quita la mayor cantidad posible de suciedad del interior de la olla así la sal actuará con mayor facilidad.
- Vierte un poco de agua tibia en la olla y añade 2 cucharadas de sal.
- Frota la olla con una esponja suave e insistiendo en las zonas quemadas.
- Si no logras eliminar todas las quemaduras, hierbe agua con más sal en la olla.
- Una vez se haya enfriado, vuelve a frotar con la esponja y acabarás con las manchas.
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