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Los alimentos subieron casi un 1% durante la primera semana de marzo

Un análisis reveló que en el inicio del tercer mes del año los incrementos estuvieron principalmente impulsados por los lácteos. Como contrapartida, informaron que el precio de la carne se mantuvo estable.

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  • El precio de los alimentos subió un 0,8% en la primera semana de marzo, cifra que se vio motorizada por las subas en lácteos. A la vez, aseguran que se estabilizó el de la carne.

    De esta forma, por el arrastre de lo que sucedió en febrero, el promedio de las últimas cuatro semanas arrojó un incremento del 3,2%, según datos del informe semanal que elabora la consultora LCG.

    La mayor suba en el arranque de marzo se dio en lácteos con una suba de 4,2%, sigue "condimentos" con 2% y más atrás aparecen frutas y verduras con 0,9%. Panificados y pastas se incrementó 0,6% y aceites 0,5%.

    Las carnes que provocaron el fuerte salto de febrero, tuvieron en la primera semana de este mes una variación del 0,2%.

    Este es la primera evolución de precios que se conoce de marzo, a la espera de que el Indec dé a conocer el dato oficial de febrero que se habría ubicado entre 2,2% y 2,7%.

    Esta suba complicaría la situación de los precios internos dada que la tasa de devaluación oficial está en 1%, lo cual encarece la producción local.

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