¿Por qué se venden tortas de plástico en Japón?

El error ocurrió en la tienda Andrew's Egg Tart, de Osaka, cuando las tortas resultaron tan convincentes que los empleados no notaron la diferencia y vendieron cinco a dos clientes.

Desde la empresa emitieron un comunicado donde aclaraban que "lamentamos mucho que vendimos por error las muestras".

Un empleado se dio cuenta del error poco después de la venta y, afortunadamente, los clientes devolvieron las tartas falsas al puesto antes de dar un primer bocado potencialmente doloroso. Ahora se usarán pegatinas para distinguir los postres reales de los de plástico para evitar futuras catástrofes de crema pastelera.

Qué es el Shokuhin sanpuru

Es el nombre que se le da a la práctica de crear comidas de plástico, cera, resina o material similar que imita la comida real.

El objetivo es poder exhibirla sin que tenga una "fecha de vencimiento" y que llame la atención a los clientes por la perfección con la que está creada. Estos modelos de plástico se empezaron a utilizar en Japón desde 1920 y aumentó su uso en la última década.

Las modernas tecnologías de fabricación y los materiales plásticos de alta calidad proporcionan réplicas de alimentos falsos de aspecto realista, y aproximadamente el 95% de todos los alimentos falsos aún se fabrican artesanalmente. Los artesanos y artesanos altamente capacitados preparan alimentos falsos realistas, a menudo los pintan a mano para crear una apariencia y sensación realistas.