Si te gusta el vermut: planes especiales para disfrutar el Día del Aperitivo

Barras que ofrecen 2x1 en todas las jarras vermuteras, nuevas versiones de productos clásicos y sabrosas tapas para acompañar.

Este martes se celebra el Día del Aperitivo y aquí te recomendamos una serie de planes especiales para disfrutarlo con 2x1 en todas las jarras vermuteras, nuevas versiones de productos clásicos y sabrosas tapas para acompañar.

La Capitana

Un bodegón temático y vermutería que deleita con sabores tradicionales de la gastronomía porteña en un espacio inspirado en Evita Perón. Algunos imperdibles del menú son el pastel de papas al horno de barro, las milanesas y sus diferentes platos de olla.

La Capitana vermut

La propuesta: para celebrar el Día del Aperitivo, hasta las 21 h, la barra ofrecerá un 2x1 en todas las jarras vermuteras. Algunas opciones son el cocktail Evita Capitana con vermut rosso, naranja y soda ($2.600); el Descamisada con Hesperidina, vermut rosso, tónica y naranja ($2.800); y el Almagro Obrero, con Amargo Obrero, Campari, menta y pomelo ($2.950). Además, presentarán el nuevo cóctel Malbec Primaveral, a base de vermut Cinzano Segundo, vino malbec, almíbar de jengibre, naranja y canela.

Dónde: en Guardia Vieja 4446, Almagro.

Más información en Instagram: @bodegondelacapitana

Merienda

Para recordar los sabores de la infancia, se puede visitar este spot palermitano que sorprende con nuevas versiones de productos clásicos, como una Tita artesanal, una Merengada con coco y un brownie con galletitas Melba, entre otras opciones dulces y saladas.

La propuesta: por el Día del Aperitivo, tendrán un combo que por $5.100 incluye un cóctel Merienda Spritz (con Aperol, almíbar de mate, sidra y soda) y una bruschetta Mediterránea (pan de masa madre, con jamón crudo, queso estacionado, rúcula y olivas negras).

Dónde: en Uriarte 2106, Palermo.

Más información en Instagram: @merienda.ar

Krill

Este seafood bar del Pasaje Echeverría combina sabrosas tapas japonesas ideadas por el reconocido chef Iwao Komiyama con cócteles del prestigioso bartender Fede Cuco. Tiraditos, ceviches, yakitoris y sushi rolls se disfrutan en una llamativa barra o en mesas al aire libre sobre el corredor gastronómico que se formó en el pasaje Echeverría de Belgrano.

La propuesta: el 19 de septiembre habrá 2x1 en los cócteles Krill HighBall 1 (a base de gin) y Krill HighBall 2 (a base de Gancia), con limón, almíbar de cúrcuma, ginger beer y una flor comestible.

Dónde: en Echeverría 1677 (local 20), Belgrano.

Mas información en Instagram: @krill.bar

Virgen

Este mexican bar & restaurant sorprende por su estética retro con detalles vanguardistas y su cocina tradicional con toques personales del chef Manu Malacarne. En un espacio atractivo y seductor, se prueban platos típicos de México adaptados al paladar local, que destacan por su sabor, abundancia y calidad.

VIRGEN vermut

La propuesta: solo por el Día del Aperitivo, el jefe de barra Federico Aguirre preparará un exclusivo cocktail Paloma Aperitiv, elaborado con Gancia Hibiscus, tequila blanco, pomelo, limón, almíbar y soda.

Dónde: en Av. Caseros 467, San Telmo.

Más información en Instagram: @somosvirgen

La Pescadería

Este restaurante se especializa en cocina de mar de la mano de su chef y dueño, Charly Díaz, y la sushiwoman Olga Huaman, quienes recrean piezas de sushi nikkei, ceviches, tartares y otros platos elaborados con pesca fresca y mariscos de calidad. El espacio también cuenta con un sector de rotisería y un mercado con productos para llevar a casa.

La Pescaderia vermut

La propuesta: el martes 19, todos los cocktails de autor de la carta se podrán aprovechar en 2x1 a $2.550. Se trata de bebidas afrutadas y refrescantes, con opciones como el Spritz Piletero, que lleva Aperol, cordial de frutilla y vino espumoso.

Dónde: en Crisólogo Larralde 1716, Núñez.

Más información en Instagram: @lapescaderiacocinademar

Bruce Grill Station

Se trata de un bar-restaurante inspirado en el Lejano Oeste y especializado en carnes asadas con leña de quebracho colorado, como se prepara en Estados Unidos. Su menú también incluye appetizers, sándwiches, hamburguesas, tablas para compartir y ensaladas.

BRUCE -Cóctel Soberbia vermut

La propuesta: este 19 de septiembre de 18 a 21 hs se podrá aprovechar un 2x1 en una receta fuera de carta, se trata del cóctel Soberbia con vermut Carpano Rosso, Aperol, Campari, Gancia, Cynar, tónica y naranja de garnish, una bebida fresca con muchas notas herbales por su combinación de aperitivos.

Dónde: en Martín Fierro 3246, Parque Leloir y Mayor Irusta 2921, Bella Vista.

Más información en Instagram: @bruce_grillstation

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