Para fanáticos de la cerveza artesanal: cuál es la mejor IPA que se produce en Argentina

Cuál es la mejor cerveza artesanal IPA de Argentina

Luego de una competencia que se realizó en dónde la cerveza artesanal IPA, junto a International Pale Ale, International IPA y English Ale, fue la protagonista, se llegó a la conclusión que la mejor IPA de Argentina es la versión de la cervecería artesanal Buller denominada “Cheers mate IPA”.

Esta cerveza se caracteriza por ser refrescante, intensa, con cuerpo medio y aromática. Pero además, su amargor la convierte en única. Esta bebida se llevó la medalla de plata, ya que, la de oro fue para una Golden.

Sin embargo, no fue la única IPA que se llevó un premio. Al quedar en segundo lugar, podemos definirla como la mejor, pero otra que se destaca es la de la marca Kürüf, de Cipolletti. Esta clase de cerveza se quedó con la medalla de bronce ya que su IPA tradicional -recibe el nombre de Brava- es ideal para días cálidos, con perfiles verbales y resinosos.

Por otro lado, podemos señalar cuáles son las mejores comidas que podrían acompañar mejor a una cerveza IPA. En primer lugar se debe tener en cuenta las notas dulces o agridulces y, a partir de allí, podemos elegir entre una pasta, arroz, milanesas y hamburguesas. También se pueden elegir platos especiados y picantes, dado que el amargor de la bebida potenciaría estas notas.