El smoothie mágico que posee un sinfín de beneficios para la salud y lo toma una estrella del fútbol

Una dieta saludable y balanceada es parte fundamental de la vida de cualquier deportista profesional. El delantero noruego Erling Haaland lo tiene muy claro: le da mucha importancia a consumir "comida de calidad" para cuidar su cuerpo y mantener el máximo rendimiento, lo que incluye un smoothie mágico con múltiples beneficios para la salud.

El jugador de 21 años, actualmente en el Manchester City de Inglaterra y goleador de la Selección de Noruega, reveló en el documental Haaland: The Big Decision (2022) que los alimentos que más consume son verduras, hígado y corazón de vaca, que tienen un alto contenido de vitamina B, hierro, fósforo, cobre y magnesio.

"La gente dice que la carne es mala, pero ¿cuál? ¿La carne que comes en McDonald's? ¿O la de la vaca local que come hierba? Me como el corazón y el hígado", explicó. "Ustedes no comen esto, pero yo me preocupo por cuidar mi cuerpo. Creo que comer comida de calidad que sea lo más local posible es lo más importante", añadió el jugador.

Erling Haaland batido mágico

Instagram @erling

Cómo se hace el licuado mágico que toma Erling Haaland

En cuanto a las bebidas que consume, Haaland contó que comenzó a "filtrar un poco" su agua. "Creo que puede tener grandes beneficios para mi cuerpo", señaló. Además, el delantero subió un posteo a su cuenta de Instagram titulado "Mi poción mágica y yo", donde mostró su batido preferido: un smoothie de espinaca.

La espinaca tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que ayudan a reducir el estrés oxidativo del cuerpo y, además, disminuyen el riesgo de padecer enfermedades crónicas o problemas cardíacos. También ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre y es fuente de hierro, calcio y vitaminas C y K.

Ingredientes

• Leche.
• Col rizada.
• Espinacas.

Preparación

• Lavar y picar la espinaca y la col rizada.
• Colocar las verduras en una licuadora y agregar la leche.
• Licuar hasta que quede una consistencia homogénea.
• Servir en un vaso y está listo para consumir.