En el barrio de San Telmo, sitio de excelencia para un paseo por la ciudad de Buenos Aires, hay restaurante barato que ofrece un rico sándwich de vacío que es imperdible. Es un bodegón porteño al que hay que ir y probar su sándwich de vacío sí o sí.
Ubicado en la calle más concurrida de San Telmo, es un bodegón ideal para hacer una parada gastronómica en pleno paseo.
El Desnivel, un clásico en el barrio de San Telmo.
FacebookEn el barrio de San Telmo, sitio de excelencia para un paseo por la ciudad de Buenos Aires, hay restaurante barato que ofrece un rico sándwich de vacío que es imperdible. Es un bodegón porteño al que hay que ir y probar su sándwich de vacío sí o sí.
Ubicada estratégicamente en la calle más concurrida del barrio, se trata de una parrilla que ya es un clásico. Su menú ofrece variedad de opciones a las brasas bien tradicionales para el paladar porteño y argentino. Y en un sitio emblemático: una parada gastronómica en pleno paseo.
El bodegón es El Desnivel, en la calle Defensa, la arteria en la que confluyen turistas de todo el mundo, pero que no por eso pierde la esencia de la ciudad. Una parrilla en el corazón de San Telmo donde se puede comer lo mejor de la comida doméstica.
El Desnivel se encuentra en la calle Defensa al 855, en pleno barrio de San Telmo. Este bodegón que ya tiene 30 años se ubica a mitad de cuadra, entre la Avenida Independencia y la calle Estados Unidos. Cerrado los lunes, abre de martes a sábados de 12 a 1 de la mañana y los domingos de 12 a 12. Acepta pedidos y reservas por WhatsApp, al 11-3116-1895.
“Lo que importa acá es el tipo de carnes que vendemos y nuestras pastas caseras hechas con amor”. Así se describe a sí mismo El Desnivel en sus redes sociales. Es que como buena parrilla, sus platos cuidan la calidad de los cortes. Y las pastas tampoco falla.
Los recomendados son el choripán (clásico sándwich de chorizo) o su singular provopán (obviamente, un sándwich de provoleta). Las empanadas y papas fritas más crujientes son otra opción. Pero el obligado es el sándwich de vacío, realmente increíble.
El Desnivel se encuentra a media cuadra de Avenida Independencia, muy cerca del Paseo Colón. En subte, la estación Independencia de la línea C está a unas seis cuadras, y la Belgrano de la E, a unas ocho. Colectivos, el 22 pasa por la puerta, y por Independencia se suman otras opciones, al igual que por Paseo Colón.
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