La Ciudad de Buenos Aires ofrece una gran cantidad de opciones para los amantes de la gastronomía internacional. Entre sus muchos restaurantes, un histórico bodegón se destaca por servir la combinación perfecta de cervezas tiradas y riquísimos platos de la cocina alemana.
El bodegón barato de Buenos Aires que hace platos alemanes riquísimos
Con más de 100 años de historia, este restaurante ofrece lo mejor de la gastronomía alemana, como salchichas con chucrut y goulash con spatzle, acompañado por cervezas tiradas.
Se trata del Bar Alemán, también conocido simplemente como El Alemán, un restaurante con más de 115 años de historia ubicado en Villa Devoto. Su famoso patio terraza, bautizado "Glorieta", es uno de los preferidos del barrio para disfrutar de platos abundantes a precios económicos.
El éxito de este bodegón se explica por su comida "buena, bonita y barata", servida en un salón con decoraciones típicas de Alemania, y con opciones para compartir que van desde las tradicionales rabas hasta kassler (costillas de cerdo ahumadas) y knackwurst (chorizos y salchichas alemanas).
Dónde queda El Alemán
El Bar Alemán queda en la Avenida San Martín 5992, en el barrio porteño de Villa Devoto. Abre de martes a domingo en horario corrido, desde las 12 hasta la medianoche (cierra los lunes). Suele estar muy concurrido, así que se recomienda hacer una reserva previa.
Qué puedo pedir en El Alemán
La estrella del Bar Alemán son sus deliciosas cervezas tiradas, pensadas para acompañar una gran variedad de platos típicos de la gastronomía argentina y europea: sirven desde salchichas con chucrut y goulash con spatzle hasta una enorme milanesa napolitana con papas españolas, ideal para compartir.
El menú también incluye pastas como lasagna a la napolitana y vermicellis, ravioles y capelletis con salsas caseras, además de platos tradicionales de bodegón como mondongo, pollo a la portuguesa y a la crema y suprema completa. Para el postre hay flan mixto gigante, isla flotante, mousse de chocolate y tiramisú, entre otros.
Cómo llegar a El Alemán
La forma más fácil de llegar al Bar Alemán es en transporte público: está a tres cuadras de la estación El Libertador y a cinco de la estación Francisco Beiró, ambas del tren Urquiza, y a siete cuadras de la estación Villa del Parque del ferrocarril San Martín. También hay varias líneas de colectivos que pasan por el lugar, como el 24, 57, 78, 105, 110, 134 y 146, entre otras.
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