Por la suba del dólar, hay aumentos de entre 3% y 9% en las góndolas

Dentro del rubro lácteos, Mastellone envió incrementos del 4% y Danone del 3,5%. Aceitera General Deheza y Cañuelas informaron subas del 5%, mientras que Softys, fabricante de productos de higiene, indicó un aumento del 7%. También se esperan remarcaciones de hasta el 8% en cigarrillos.

En el caso de la carne, los aumentos rondan el 8% para los cortes de novillito y 10% para los de vaca. "La gente ya está eligiendo mucho por precio. Ven un tipo de animal y el otro, que tienen $2.000 o $3.000 de diferencia en un kilo, y no lo dudan: se llevan la vaca", explicó Valentín, carnicero del Mercado Central, a La Mañana por C5N.

"Antes el buen laburo duraba una quincena o 20 días, y la última semana o 10 días bajaba. Ahora es lo contrario: son 10 días o una semana buenos y 20 días que la gente ya viene con lo que puede, compra para uno o dos días cuando antes se llevaba para una semana", señaló.

En cuanto a los métodos de pago, aseguró que "los primeros 10 días se nota un poquito más el efectivo, y ya a final de mes se tarjetea, se paga con aplicaciones que tienen reintegros y descuentos. Con tarjeta de crédito me han pedido hasta tres cuotas, que es una locura, pero hoy la gente financia como puede", concluyó.