Inflación en alimentos: en los primeros días de febrero subió al nivel más alto desde marzo

El informe remarca que los otros productos que tuvieron un alza significativa, detrás de las bebidas y los cortes vacunos, fueron: lácteos y huevos (2,7%), verduras (2,6%), condimentos y otros productos alimenticios (1,9%).

Por otra parte, hubo alimentos que tuvieron una baja en sus valores: frutas (-0,1%), productos de panificación, cereales y pastas (-0,1%), comidas listas para llevar (-0,3%) y azúcar, miel, dulces y cacao (-1,1%).

Los aumentos de los alimentos: el nivel más alto de marzo

"La inflación promedio mensual asciende a 2,2% y la punta a punta de semanas vuelve a tocar el 3% después de 14 semanas", remarcaron desde LCG.

El estudio marcó que la suba en febrero llegó a 2,3% y marcó un incremento comparado con marzo de 2024, cuando la variación alcanzó el 3,3% en los primeros días y luego el promedio general se posicionó en 11%.

Cuándo se conocerá la inflación de enero

El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) dará a conocer el incremento del Índice de Precios al Consumidor (IPC) durante el primer mes de 2025. Las estimaciones privadas ubican la cifra en 2,5%, lo que generaría un descenso con respecto a diciembre, que fue del 2,7%.