Este domingo tendrá lugar el Patio Gastronómico de las Colectividades, uno de los eventos más importantes del año en el que todo el público puede acercarse a conocer y disfrutar de las costumbres, tradiciones y sabores de las colectividades de la Ciudad.
El Patio Gastronómico de las Colectividades, para disfrutar de las costumbres y sabores porteños
Alrededor de un espacio tradicional e histórico como la Av. de Mayo, se celebra la diversidad que forma parte de la identidad de la ciudad de Buenos Aires.
Alrededor de un espacio tradicional e histórico como la Av. de Mayo, se celebra la diversidad que forma parte de la identidad porteña.
El eje central de esta gran fiesta es el Desafío de Cocineros, un concurso de cocina en vivo donde 30 cocineros representantes de cada colectividad muestran sus habilidades culinarias y presentan platos típicos de su cultura ante un jurado de reconocidos chefs.
A lo largo de sus ediciones, el jurando estuvo conformado por personalidades de la cocina porteña como Santiago Giorgini, Jimena Monteverde, Donato de Santis, Antony Vázquez, Guillermo Calabrese, entre otros.
Durante toda la jornada, se pueden disfrutar de stands gastronómicos con platos y productos típicos, de trivias lúdicas y de grupos artísticos que realizan distintos bailes tradicionales de su colectividad. Una novedad: el Mercadito de colectividades, con productos envasados.
- Cuándo
Domingo 12 de marzo, de 12 a 19 hs.
- Dónde
Av. de Mayo, entre Bolívar y Piedras.
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